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盛宴
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条相关记录
有一种味道叫团圆 品味“十二个时辰”里的“中国食刻”
过年,是味觉唤醒感官的
盛宴
。吃,贯穿了这个最具仪式感与感召力的整个节日,它充满了多重属性,兼具情感社交、自我满足以及放松身心的诸多功效。古时,我国农民把一个昼夜划为十二个时段,取名“时辰”。按如今...
2019年度餐饮业十大新闻事件 如何适应新需求
2019年是餐饮行业的变局之年。星巴克的一款猫爪杯带动了整个餐饮市场的“周边热”;美食文明的
盛宴
——亚洲美食节成功举办;咖啡市场的搅局者瑞幸咖啡18个月创纪录成功上市……回首这一年,国内餐饮行业还...
2019年12月31日
满汉全席全部食谱
满汉全席,清朝时期宫廷
盛宴
。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜...
2019成都国际美食节正式开启
新华网成都10月16日电(胡攀)10月15日,一年一度的成都国际美食节盛大开启,成都以“国际美食之都”之名,以美食为媒,邀请全球“好吃嘴”共赴美食
盛宴
。15日至20日,成都国际美食节将掀起一场场美...
2019年10月16日
第十一届中国(重庆)火锅美食文化节即将启幕 带你一天吃遍重庆火锅
作为国内火锅行业从业人员的学习交流平台,各企业展示发展的平台,全国各地食客共享的美食文化
盛宴
,第十一届中国(重庆)火锅美食文化节诚邀全国各地行业从业人员及食客参与。报名咨询热线023-61914091,或关注微信公众号“火锅天下HOT”了解更多资讯...
2019年10月12日
溧阳“1号公路”沿线特色美食亮相第九届餐博会
此次餐博会,史国生、朱顺才、戚双喜三位中国烹饪大师合力精心设计的“鱼王宴”参展,吸引了众多目光。除了砂锅鱼头,三位大师还充分利用了天目湖鳙鱼的其它部分,精研细烹,推陈出新,研制出具有文化养生内涵的多种绿色菜肴,成功打造出品正质纯、色香味独特的
盛宴
...
2019年09月27日
名厨之家助力第29届中国厨师节,带你看中国
盛宴
·精彩津菜!
世界美食看中国,中国名菜看津门。由中国烹饪协会指导,第16届餐饮·博览会主办,北京国餐国标展览有限公司、名厨之家APP——中奥科技(深圳)发展有限公司、餐标网(北京)供应链管理有限公司、中国烹饪协...
2019年09月13日
东莞“粤菜师傅”烹饪电视大赛选拔赛全作品赏析,六场视觉的
盛宴
!
为大力开展“粤菜师傅”工程,推动粤菜技能人才的培养,2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛正如火如荼地进行,而各镇街的选拔赛也顺利落幕。可以预测,本次大赛将是代表东莞本土粤菜最高水准的烹饪
盛宴
。...
2019年09月04日
品鉴“中国
盛宴
” 第29届中国厨师节将在天津举办
由中国烹饪协会与天津市商务局联合主办、天津烹饪协会承办的第29届中国厨师节将于9月23日—25日在天津梅江会展中心举办。为庆祝新中国成立70周年,展示新中国餐饮业的发展成果,展现新时代的厨师风貌,...
2019年09月01日
以火锅会友享美食
盛宴
火锅美食文化节29日开幕
8月29日,由海南省商务厅、海口市人民政府组织,海口市商务局指导,海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪协会主办的海口国际食尚美食消费季活动之一火锅美食文化节拉开帷幕。省人大常委原秘书长、省酒餐...
2019年08月29日
奉化农村家宴“十大碗”出炉,乡村厨师端出“家的味道”
今天(29)上午,奉化首届农村家宴美食大比拼活动在尚田街道的南山茶场举行。葱郁的茶山间,一溜排开10多个灶头,炉火熊熊,菜香扑鼻,献上一场舌尖上的
盛宴
。此次活动是“寻梦奉化百村十碗”活动的一项重要...
2019年08月28日
海峡两岸博览会台湾“美食”“文创”
盛宴
等您来
潍坊新闻网讯(记者孙瑞荣)第25届鲁台会海峡两岸博览会将于9月1日至4日在潍坊鲁台会展中心举行。据了解,目前招展组展工作已全部结束,近300家台湾企业、协会确定参展,将带来台湾地道美食、精美文创、...
2019年08月28日
人间恣意蒸功夫 “蒸”美食大赛落幕 24道蒸菜晋级
人间百烹,最上蒸味。目前由中国家电网联合豆果美食共同举办的“蒸”功夫美食大赛圆满结束。众多热爱蒸食的参赛选手为大家奉献了一场视觉和味觉的饕餮
盛宴
。据了解,本次大赛是“中国蒸箱消费普及活动2.0”的...
2019年08月12日
厨师大赛现技艺,菜品丰富展风采!台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛成功举办!
7月24日,台儿庄古城兰祺酒店2019厨师技能大赛在兰祺会堂成功举办。49位兰祺酒店炒锅、面点、砧板等厨师参加了本次比赛,开启了一场视觉和味觉的饕餮
盛宴
。比赛分为4个组别,围绕运河文化主题,每位厨...
2019年07月26日
美食无界 总有一款你的菜
这个夏天,美食永无止境。在连续数月的“2019国际美食在北京”的活动中,各企业的分会场纷纷亮相,既有线下实体门店的饕餮
盛宴
,也有线上互联网平台带来的珍馐美食。值得注意的是,多渠道形成了良好的联动效...
2019年07月18日
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02 - 他用30多年的功力,将潮粤菜...
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