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年夜饭预订告急有人开始兼职当“私厨”

距农历春节还有一个月的时间，饭店的年夜饭预订较往年相比更为“火爆”，一些饭店甚至“一厢难求”。北京青年报记者了解到，不少年轻人选择在春节当天兼职私厨，为客户“上门做年夜饭”。昨日，北青报记者从朝阳...

2024年01月13日
年夜饭消费：广州老字号被订满，私厨上门成新时尚

年关将至，家家户户的年夜饭计划也早已提上日程。不少人开始盘算，到底是自己在家做好呢，还是私厨上门比较方便？上酒楼吃跟预约外带外卖服务，哪个更舒心呢？为进一步了解当前广州年夜饭预定情况，广州消费监测...

2020年01月11日
“共享厨师”来了，瑞安家宴流行“私人订制”，请个厨师到家不是梦！

私厨在客户家里做菜“家里请了大厨做私人家宴，有档次、有味道，每道菜都光盘啦１市民赵女士在朋友圈晒出私厨在家里做菜的照片和视频后，顿时引来不少人留言，纷纷咨询如何预订厨师上门服务、如何收费等问题。赵...

2019年04月04日
人大代表建议严禁家庭私厨、无实体店从事外卖，能实现吗？

外卖食品安全是近几年来，餐饮行业重点关注的话题。而在今年的人大会议上，人大代表再次提出加强网络外卖订餐监督管理力度，保证网络订餐食品安全！3月1日，国家信息中心发布了《中国共享经济发展年度报告（2...

2019年03月12日
昆明餐饮界刮"私厨"风微信私房菜借新媒体卖得俏

周一芒果饭，周二辣螃蟹、周三黄焖鸡……对于不会做菜的外地孩子芷若来说，一周的菜谱早就想好了，因为她的朋友圈里有各式“私厨”，几乎成为她的专属后厨。她说：“留个言，或是打个电话就送来了，省心、方便还有新...

2019年02月23日
辣家私厨创始人张萌喆：餐饮加盟关键在于产品认可

进入2017年，餐饮业的竞争越发激烈，而辣家私厨在这场竞争中显得有些“异类”。在众多业界经营者考虑根据本地情况改良产品的情况下，从汽车改装领域跨界经营餐饮的辣家私厨创始人张萌喆应对竞争的方式，却要以自己为...
“小e管饭”停止运营：私厨O2O平台遭遇政策监管风险

《办法》发布后，私厨O2O平台首当其冲受影响，因为它涉嫌销售“散装熟食”并缺乏相关执照。据记者了解，有的公司像“小e管饭”一样，已经选择撤出这一灰色地带，也有平台向记者表示，“正在和监管部门协调修改《办法...
柠檬觉醒携手“顶级厨师”魏瀚发布健康私厨新品掀味觉盛宴

2015年12月16日，柠檬觉醒团队、东方卫视《顶级厨师》第一季冠军魏瀚以及近四十家媒体齐聚上海外滩和平饭店，共同见证了柠檬觉醒健康私厨系列新品的亮相。在豪华典雅的和平饭店里，东方卫视《顶级厨师》第一季冠军魏...
当共享经济入侵，餐饮市场会被改变吗？

序：共享经济与“吃”结合的另一种思路共享经济在“吃”这个领域的应用就是去发掘散落于民间的、喜欢并擅长自制美食的人，如同Uber发掘闲置的私家车和人力。国外的EatWith和国内的我有饭等私厨分享平台便是依托于共享...

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