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生意
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餐厅最易忽略的五个疏忽,这家店全占,难怪
生意
惨淡!
不过,不管是面包还是三明治,这些食物的信息都很少(直观)体现出来,包括店面内部的装修,以及墙上的壁画,都是一些跟品牌文化有关的“高逼格”内容一般人看不懂...
餐厅开张三个月,
生意
火爆,为什么过后就没人了呢?
开发一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍;而流失一个老顾客的损失,只有争取10个新顾客才能弥补。...
和哥们合伙开餐厅,装修开业后竟然逼得我退伙不干
合伙人在合作过程中难免会遇到困难,比如没
生意
需要经营改革或战略调整,需要再注入资金时没有共同的信念,对经营方向认同就会产生矛盾...
和哥们合伙开餐厅,装修开业后竟然逼得我退伙不干
合伙人在合作过程中难免会遇到困难,比如没
生意
需要经营改革或战略调整,需要再注入资金时没有共同的信念,对经营方向认同就会产生矛盾...
收藏||餐饮行业老板需要具备哪些能力?
只要味道是有信心的,哪怕前三个月没
生意
当老板的也要稳如泰山,师傅的工资照发,而且还要多给一些“辛苦费”,人品不差的师傅基本上这辈子都肯跟着你...
对付节假日你需要一份“聪明”的餐厅排班表
对于
生意
火爆、全天高效运转的小店,可以选择根据客流量安排员工错峰上下班 。眷茶熙地港店店长安鹏介绍...
生意
时好时坏?别懵,问题在这里!
生意
好有
生意
好的营销方式,
生意
差有
生意
差的问题所在,也行你都知道一些但终究不是全部,也许你有在注意却依然会存在这些问题...
餐厅
生意
好时没在意这些,一年后关门了!
很多餐厅在开业前期会投入较大的宣传费用,顾客越来越多后便减少,甚至连宣传也不做了,这其实是错误的做法。...
耗资近1亿,在酒店中建最大鱼缸,每年吸引数十万游客!
俗话说得好,现在人做
生意
不仅要讲究的是勤快,还要讲头脑,聪明的大脑,会让你事半功倍。在很多的超市,景区,酒店等等,都要有一些特色,这样才能吸引更多的人流量。今天小编给大家介绍的一个酒店,他的老板就...
感觉被掏空了!8种“风水”现象搞垮一个餐厅
菜的品质。顾客永远是餐饮市场最敏锐的裁判员,菜品是餐厅永远最根本的竞争力,无论
生意
好坏,保证产品的质量就是保住一线生机...
餐厅
生意
火爆却每月巨亏,原来店内有三名“硕鼠”!
通过调阅监控视频,民警发现:在营业过程中,陈某、张某、林某三人都存在收到顾客餐费后不放入收银台,悄悄塞进自己口袋的行为。为了不让人发现自己侵吞营业款...
店外排队,店里客人坐着聊天不走,我该怎么办?
亲爱的店家,现在
生意
好,
生意
忙,一定要把控好店内的出品质量,产品口味与环境卫生,小活动要偶尔搞一搞,抖音上的某些小视频拍的活动就不错...
餐厅
生意
不好,70%是因为你不懂顾客
这种互动主要是针对到店消费3次以上的忠实顾客。对顾客的饮食习惯、身体状况做一定的了解,并登记造册。邀请顾客参与如新菜品推广、聚会活动、优惠价格等。通过这些互动和沟通赢得顾客的好感。...
中国烹饪协会会长姜俊贤:借力资本市场做大做强餐饮企业
14亿人的一日三餐里,藏着无数千亿市值的
生意
。中国烹饪协会会长姜俊贤接受中国证券报记者独家专访时表示,餐饮业是拉动中国消费增长的重要动力之一,当前市场规模超4万亿元,并快于社会整体消费增长速度。2...
2019年10月08日
生意
火爆的“北大校外食堂”何贤记,竟然仅需5个服务员!
在何贤记,无论平时顾客再多、
生意
再忙,总有一段时光和空间是留给北大学生的。非营业时间的何贤记像是北大学生的另一个小天地,可以社团聚会也可以举办活动...
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