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郑州小龙虾店同比下滑74% 小龙虾不香了？

随着人工、房租等经营成本的上涨，季节性短板加上去年疫情的打击，小龙虾品类餐厅越来越不被餐饮行业看好。到了2020年的冬季，对于小龙虾餐厅来说格外寒冷、难熬，郑州的一大波小龙虾餐厅尝试转型甚至闭店。...

2021年07月02日
6月餐饮大数据：小龙虾门店激增，广州仅三品类门店增多

NCBD（餐宝典）的《2021年6月中国餐饮监测报告》，主要采用行业深度访谈、桌面研究以及用户调研等方法，结合NCBD自有的餐饮数据监测系统而成。6月的中国餐饮业，整体向好；唯有广州受疫情影响较为...

2021年07月02日
2021第三届郑州餐饮展及第六届郑州火锅展于7月15-17日在郑州国际会展中心开幕

2021郑州餐饮展及郑州火锅展时间地点信息2021是餐饮火锅经济浴火重生的一年，经历了2020年的疫情影响后，被压抑的餐饮火锅消费热情在今年得到了极大地反弹。伴随着全民接种疫苗的热情之下，我国的餐...

2021年07月02日
郑州小龙虾门店数量同比下滑74% 留存店营业额翻倍

随着人工、房租等经营成本的上涨，季节性短板加上去年疫情的打击，小龙虾品类餐厅越来越不被餐饮行业看好。到了2020年的冬季，对于小龙虾餐厅来说格外寒冷、难熬，郑州的一大波小龙虾餐厅尝试转型甚至闭店。...

2021年07月02日
重燃“烟火气”！广州全市11个行政区均已恢复堂食服务

抗住了本轮疫情的广州，正恢复它原有的繁华景象，城市道路车水马龙，商铺重新开门迎客，“老广”们又回到了茶楼里谈天说地，“一盅两件”从早叹到午……随着疫情防控形势持续向好，6月26日开始，广州中风险地...

2021年07月01日
最新消息！广州不再限制堂食每桌10人

广州市商务局发布《关于做好餐饮场所恢复堂食常态化防控有关工作的通知》，要求餐饮企业应进一步落实疫情防控主体责任，对照市、区相关防疫指引和工作要求，做好突发事件应急处置预案，以适度从严标准，做好常态...

2021年06月29日
2020年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告

6月8日，中国烹饪协会会长傅龙成在餐饮质量安全提升行动宣贯推广会上发布《2020年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。报告显示，2020年，面对突如其来的新冠肺炎疫情和严峻的国内外环境，餐饮...

2021年06月09日
虽受疫情影响，但餐饮企业注册不降反升为哪般？

近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。中国烹饪协会会长傅龙...

2021年06月08日
2020年餐饮企业注册量达236.4万家，同比增长25.5%

近日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为新冠肺炎疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。中国烹饪协会会长傅龙...

2021年06月08日
广州市高考中考期间食品安全温馨提示

中国食品安全网讯（邢丹）高考中考在即，疫情防控仍然严峻复杂、任务艰巨，又正值夏季炎热天气，为保障广大考生饮食安全，广州市市场监督管理局温馨提示，广大考生和家长要注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，以...
2020年餐企注册量达236.4万家中国成全球最活跃的餐饮市场

5月27日，《中国餐饮大数据2021》（下称“报告”）正式发布。报告显示，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。在经济...

2021年05月31日
餐饮投资报告：我国餐饮连锁企业43万家，疫情加速连锁化进程

近日，普华永道发布了《中国连锁餐饮企业的资本之路：细节之下，方有盛宴》的报告。报告指出，2019年中国餐饮行业收入达到4.7万亿元，增速超过9%，然而2020年的疫情造成线下餐饮停摆数月，行业整体...

2021年05月29日
《中国餐饮大数据2021》：餐饮数字化加速，线上订单去年翻倍

5月27日，《中国餐饮大数据2021》（简称“报告”）发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。报告显示，...

2021年05月29日
《中国餐饮大数据2021》：中国成全球最活跃消费市场

5月27日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。据悉，该系列报告已经连...

2021年05月27日
《中国餐饮大数据2021》发布，深圳人爱吃火锅

5月27日，《中国餐饮大数据2021》（以下简称“报告”）正式发布。报告指出，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长25.5%。据...

2021年05月27日

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