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    • 高买低卖,赚取差价。是一般商业正常发展路径,而这家在上个月在北京开业的互联网火锅店,却要颠覆传统,另避蹊径,对此,您怎么看?卧底火锅创始人邱星星说道,他将卧底火锅定义为“超市+餐厅”的综合体。不打算通过...
    • 餐饮创业不难,但是开一家赚钱餐厅却很难。餐饮经营过程中,稍不小心即使你资金雄厚,也有可能稍有不慎便从百万富翁变成了“百万负翁”。下面几点,希望大家一定要重视。如果合伙,合伙人的选择很重要如果你只是开一...
    • 只要有新意行行可赚钱开店或者开公司,不一定要找热门的行业,只要有新意,有自己独特的想法,坚持不懈地做下去,就一定会成功。投资与理财记者冯伟杰说起开店开公司,那学问大着呢。马云就曾跟人讲过,他在日本看到...
    • 酱鸭、咸鸡、酱肉、腊肠……这些带着过年气息的美味,总在寒风凛冽的时候,进入我们的视线。既可以挂在店门外增加年味,又可以端上餐桌作为一道特色菜,还可以作为外卖的成品让客人打包带回家,这样一举三得的事情,...
    • 在当今的中国,富有特点的餐厅不在少数,而下面介绍的这家餐厅,它确实与众不同,绝对能够让你感叹店家的奇思妙想,也绝对足够让你觉得确实大有不同。更难能可贵的是餐厅在与众不同、赚足人气的同时还能够赚钱,想必...
    • 一、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店,都必须拥有几道特殊风味的菜肴,以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜,也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。二、...
    • 前不久,有媒体报道称,千亿级的小龙虾市场,每年只有4个月能赚钱。真的如此吗?中国最火爆餐饮单品,经过两年混战后剩下了什么?今天,小编就带你看小龙虾市场的生存真相。1小龙虾店生存面面观小龙虾被认为是最符合...
    • 蒸海鲜的吃法,早就流行于广东沿海地区,但很长一段时间都“淹没”在一些街边小店里。大排档环境不好,酒楼价格太贵,但臻货餐饮董事长董荣娣发现了这个商机,首创臻货品牌,把蒸海鲜的吃法搬到餐厅,颠覆了传统的海...
    • 曾经在麦当劳、新辣道餐饮集团工作过8年的徐健,对餐厅选址颇有研究。总结上千家店铺的选址得失,徐健推出了知识产品《4A选址法》。这款产品共22节,内容涵盖地段的选择、商圈的选择、能见度的选择、接近度的选择等实...
    • 2017年,传统餐饮的内部升级将得到进一步的深化,今天我们要说的是细分餐饮,即以某一种食材或某一类主题为主打的餐饮服务,包括干锅店、火锅店、烤鱼店等。为什么说2017年细分餐饮更赚钱呢?我认为细分餐饮的优势在...
    • 2017年,传统餐饮的内部升级将得到进一步的深化,无论是信息化、“互联网+”、餐饮营销、科学经营之类高大上的餐饮热点概念都将成为餐饮行业扭亏为盈,扩大利润空间的关键点。今天我们要说的是细分餐饮,即以某一种食...
    • 爆,指的是能让消费者尖叫和心跳。衣服有爆款,美妆有爆单,在餐饮业,则称爆品,相当于一家店的招牌菜。餐厅的爆品不仅能赚足眼球,更重要的是能创造利润价值,然而满足消费者需求的爆品不是一蹴而就的,而是需要通...
    • 全国有多少家兰州拉面馆?没人知道这个答案。但每经小编可以告诉你,其数量要以万来计算。无论你家小区门口,还是公司门口;无论是商业闹市区,还是居民区,兰州拉面馆一定是标配。全国这么多兰州拉面馆,竞争一定很...
      2018年03月13日
    • 下面就以20-30平方店面为基准来预算下投资。1。冷藏展示柜:1.5米长2100元,1.8米2800元,可以不用,用普通菜架来代替,赚钱后再更新,如果是普通菜架买2手的只要300元左右4米长,这个我买过,所以最低投资300元,最...
    • 出于对一定投资收益的看好,很多开发商常“看碟下菜”,宣称自己推出的产品具备了开设餐饮的优越条件。然而,不少以“餐饮商铺”为噱头吸引投资者的项目在被购买后,总或多或少地存在着一定的隐患。因此,无论是对于...

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