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实战经营

以下显示：实战经营 - 厨政管理

餐饮从业人员卫生管理制度规章制度

不得穿戴工作衣帽走出生产经营场所，严禁穿工作衣上厕所。上完厕所应重新洗手、更衣、消毒后方可从事生产经营活动...
餐具清洗消毒保洁制度规章制度

消毒后的餐饮具必须储存在餐饮具保洁柜里备用。已消毒和未消毒的用具分开存放，并在餐饮具储存柜上有明显标记，保洁柜应当定期清洗、保持洁净...
某企业的办公用品管理制度规章制度

办公用品因使用年限或破损等原因确实无法使用或影响办公的，使用人填写《办公用品报废申请表》，经部门和分管领导签批后，由行政处办公用品管理员负责收回...
公司员工考勤管理制度规章制度

公司办公室负责对各部门的考勤情况进行管理并进行监督、检查，每月负责汇总员工考勤情况并报总经理。...
库房管理办法规章制度

非人为原因造成的物品报废，如：质量不合格、受潮、因堆放挤压造成变形损坏等，应办理报损手续。...
员工绩效考核规则规章制度

管理者在工作中涉及到某员工人事问题，需要查阅有关内容时，可以向考核表的保管者提出查阅要求...
餐厅收银员投款程序规章制度

收银员和监投人一起到投款箱投款，收银员在投款箱处填写“投款记录汇总表”，收银员填写时应注明投款人姓名、当班地点、各种投款币种金额...
留恋人家风味酒楼年休假管理规定规章制度

所有员工的年假申请需由员工本人填写假期申请表，并由本人上交公司行政办。六、试用期满的员工提出离职需提前30天书面告知公司...
厨房员工罚分制度规章制度

没经批准不上班者，除按酒楼规定罚外，另外厨房也要做一定的罚20分...
酒楼厨房工作制度规章制度

厨房工作人员都必须有消防意识，避免火灾，漏电，漏液化气等事故，下班之前做好关灯，关火，关液化气等工作，每天定时检查一次...
公司早会安排规章制度

舞蹈一般以激情舞蹈为主，为了可以更好的调动公司员工的热情！以聚成舞蹈为例：阿里阿里，碰碰碰，给我几秒钟，跟我来等！...
餐厅物品管理规定规章制度

采购员（或送货员）开具有关发票或单据后，经有关领导签字后，凭第三联交财务经理审核后，方可结算款项。...
餐饮合作方管理规定规章制度

值班人员必须坚守岗位，不可空岗、睡岗。确定不要（豆浆、煲汤、或高档原材料）通知物业检查完、方可下班...
公司赠券使用规定规章制度

.各店财务室要加强对赠券的管理与核算。不仅要在账务中核算赠券的使用情况，而且要设置备查薄详细予以登记。赠券由各店出纳保管...
酒店促销赠券的使用管理规章制度

每天日结后，将赠券使用数量汇总，填制营业日报表，酒楼需按面值不同区分张数填列，抵冲相应金额的营业款。...

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