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第五届美极鲜生青年厨师烹饪
大赛
城市赛燃爆全国
即日起至8月中下旬,由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会(以下简称“协会”)主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪
大赛
(以下简称“美极鲜生厨师
大赛
”)正式进入城市赛环节。美极鲜生厨师
大赛
共分为4个赛段——海...
2022年07月22日
首届“粤菜师傅”烹饪职业技能
大赛
圆满结束
近日,高州市2022年“粤菜师傅”烹饪职业技能
大赛
圆满结束。全市24名学生选手、16名职工选手、4支团体队伍经过激烈角逐,由评委通过味道、质感、观感、营养卫生和综合工艺五部分,评选出各组别的一、二...
2022年06月24日
各地厨师江苏盱眙花式“炫龙虾” 上演舌尖盛宴
中新网江苏新闻6月13日电(田敏周莹徐珊珊)又到了吃小龙虾的季节。12日,在“龙虾之都”江苏盱眙龙虾新味
大赛
暨2022“江苏味道”盱眙龙虾美食促消费系列活动上,来自全国各地的大厨花式“炫龙虾”,上...
2022年06月13日
2022年广西端午粽子美食
大赛
在南宁举行
5月22日,2022年广西端午粽子美食
大赛
在南宁举行,来自全区各地的112种特色粽子汇聚
大赛
现场,呈现一场精彩的美味交锋。此次活动由自治区商务厅指导、广西烹饪餐饮行业协会主办,广西区内持证餐饮服务...
2022年05月23日
雀巢专业餐饮携手世界中餐业联合会,开启美极鲜生青年厨师烹饪
大赛
厨师界人才辈出,青年厨师的角逐烽烟再起!值此五四青年节之际,雀巢专业餐饮首次携手世界中餐业联合会,面向全国专业厨师,开启第五届美极鲜生青年厨师烹饪
大赛
,旨在发掘更多创作美食的杰出人才,为中餐界培育...
2022年05月05日
值得期待!四川省第四届川菜创新
大赛
川南赛区将在自贡开赛
值得期待!四川省第四届川菜创新
大赛
川南赛区将在自贡开赛自贡网记者欧亚非3月30日下午,记者从“四川省第四届川菜创新
大赛
”川南赛区动员大会上了解到,我市今年将承办此次
大赛
川南赛区的活动。同时,众多“...
2022年03月31日
首届全国民宿职业技能(美食烹饪)
大赛
贵州赛区决赛圆满落下帷幕!
2022年3月11日,由中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会(以下称“中旅协民宿分会”)发起举办的首届全国民宿职业技能(美食烹饪)
大赛
(以下称“
大赛
”)首个地区比赛——贵州赛区决赛在贵州省黔南布依族...
2022年03月14日
2022-23圣培露世界青年厨师
大赛
正式启动 共塑餐饮界明日之星
谁将成为新一代拥有美食创意的优秀青年厨师?2022—23圣培露世界青年厨师
大赛
的参赛申请通道已经于2022年2月7日正式开通【上海,2022年2月14日】——圣培露(S.Pellegrino)宣布...
2022年02月14日
黄石市首届“工匠”杯烹饪服务技能
大赛
已开始接受申报
今天(25日)记者从黄石市商务局了解到,为进一步推动餐饮行业疫后重振打造“黄石餐饮名片”,我市将于2022年1月-3月组织开展黄石市首届“工匠”杯烹饪服务技能
大赛
暨“十大名菜十大名小吃十大名店十大...
2022年01月25日
“烹”然心动,“山水竹乡·品味广德”炖锅美食
大赛
圆满举办
为积极响应“皖美好味道·百县名小吃”美食行动计划,充分展示广德美食与文旅产业的特色魅力,1月21日上午,由中共广德市委、广德市人民政府主办,市文旅局、餐饮商会、文化和旅游协会承办的“山水竹乡·品味...
2022年01月22日
敦煌市举办“十佳厨师”评比
大赛
精美摆盘的菜品如同精雕细琢的工艺品
1月16日,全市“十佳厨师”评比
大赛
在敦煌市艺术旅游中等专业学校举行。本次评比
大赛
比赛内容为一道糖醋里脊和一道具有敦煌地方特色的菜肴或两道特色面点。来自全市各宾馆饭店的22名参赛选手纷纷亮出绝活,...
2022年01月16日
首届“新时代 新鲁菜”创新
大赛
,1099道精美菜品参加了比赛
葱烧海参浓郁鲜香,一品豆腐清淡鲜韧。糟溜鱼片细腻滑嫩,乌鱼蛋汤酸咸皆备。提到八大菜系之一的鲁菜,你还能想到哪几道菜肴?“阿胶与普洱茶汁熬成的肘花冻”“各色海鲜搭配水果做成的鱼米果香”“低糖低热量版...
2022年01月13日
“星”厨出道,第二届广州市“青年粤菜师傅”双创
大赛
落幕
南都讯记者叶孜文通讯员穗团宣12月26日,第二届广州市“青年粤菜师傅”创新创业
大赛
决赛暨颁奖仪式在广州市旅游商务职业学校举行。决赛现场,20个创新组项目和11个创业组项目为争夺最后的荣誉展开激烈竞...
2021年12月27日
青年厨师“比武”粤菜烹饪 角逐广州“青年粤菜师傅”
大赛
青年厨师烹制的菜肴共青团广州市委供图中新网广州12月26日电题:青年厨师“比武”粤菜烹饪角逐广州“青年粤菜师傅”
大赛
中新网记者王坚26日下午的广州市旅游商务职业学校内,空中弥漫着“香喷喷”的烟火味...
2021年12月27日
“青年粤菜师傅”双创
大赛
初赛落幕,粤菜“潜力股”未来可期!
近日,第二届广州市“青年粤菜师傅”创新创业
大赛
初赛评审会在广州市港澳青年创新创业服务中心成功举行,由粤菜大师、中国烹饪大师、餐饮行业专家、投融资专家组成的10名
大赛
评委专家分别对创新组、创业组的参...
2021年12月17日
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