关于“快餐”的文章

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开一家中式快餐店要注意什么问题

近年来，随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也相继发展起来。那么开一家中式快餐店要注意什么问题呢？下面小编就为大家一一讲解。1.快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节，它在必然...
快餐店选址的重要性

人们都知道选址不妥会造成很大损失，但选址重要性到底体现在那里，未必都很清楚。小编在这里要强调一下选址的重要之处，但愿那些失利的经营者能有所警觉。选址是抉择快餐店成败的第一要素选址就是选顾主，选址错了会...
快餐店创业企划书

要创业，一定要有周密的计划才能万无一失。那么开快餐店要如何制定创业企划书呢？一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节奏加快，...
火锅店商业计划书

一、摘要俗话说：“民以食为天”，人不可能天天娱乐不可能天天买衣服但是肯定的是：每个人每天都要吃饭，这样餐饮市场就十分庞大。快餐业作为餐饮业的一大部分也越来越受到广大工薪阶层的青睐。随着城镇人们生活水平...
影响快餐连锁成功的几道屏障

虽然麦当劳、KFC等国际快餐连锁巨头如今“风光一时”；但是，在刚创立的时候，也同样经历了很多“门坎”。同样，国内快餐业也加速发展，同样也会经历这些“坎”。国内许多餐饮连锁能在短期内发展很大，但是，却不持久...
岛国第二的食其家给中国快餐的启示

》》》这是案例君为您分享的第119期内容，新朋友请扫描文末二维码或搜索微信号canyin120关注。来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川原创如今，随着生活节奏的加快，快餐因其便捷实惠、口味大众化成为人们的首眩...
做品牌这么久，有几个知道品牌到底是什么？

做品牌首先要搞清楚什么是品牌？说白了，就是一说到某类东西，人们就认你。比如一说到手机，人们就认苹果、三星、HTC等；一说到西式快餐，人们就认麦当劳、肯德基等；一说到高档汽车，人们就认奔驰、宝马等。人们认你...
餐饮服务的三个基本功能

1.餐饮服务是完成菜品从制作到消费转变的手段。理论：餐厅是通过餐饮服务使产品从圣餐阶段进入消费阶段，从而使客人消费食品，是餐厅的厨房进行再生产。无论是顾客在餐厅接受点菜服务、宴会服务、还是自助餐、快餐等...
中西合璧，肯德基开雷锋主题餐厅引热议！

融入中国元素、积极参与公益活动，是外资快餐企业增加品牌黏度的重要方式。近日，肯德基在湖南长沙市开了全国首个“雷锋主题”餐厅，长沙雷锋纪念馆现场授予该餐厅“学雷锋共建基地”称号。美式店打“雷锋牌”，...

2019年03月07日
成本不过20元的烤全鸡，肯德基如何敢卖成149还供不应求？

同样都是烤全鸡，为什么肯德基卖的价格是华莱士的6倍？快餐领域比较知名的就是肯德基、麦当劳、华莱士了。在华莱士推出25元一只的烤全鸡后，肯德基也开始了模仿，不过定价确实149元！使用的不是放养的国鸡...

2019年03月04日
现在进入酸菜鱼行业是否合适？究竟酸菜鱼品类有多少潜力？

2019年“麻辣口味”首次被“鲜香口味”代替，在最受欢迎的中餐菜品中，酸菜鱼脱颖而出，以小而美的快餐模式为主打的酸菜鱼，在最近一两年势头很猛。那么，现在进入这个行业是否合适？究竟酸菜鱼品类有多少潜...

2019年03月04日
快餐店选址的重要作用

一些生意不好的快餐店经营者总是喜欢在自己的经营方式上寻找问题所在，其实，在前期选址的工作中，他们可能就犯下了错误，因为，快餐店的选址对其经营活动有着巨大的影响。1.快餐店选址与长期投资密不可分快餐店选址...
便利店新型经营模式：零售+快餐+个性化服务

便利店新型经营模式：零售+快餐+个性化服务便利店经装修后开设了座位区，公司白领的“下午茶”的主战场便从咖啡厅转移到了便利店。“便利店经济啊，咖啡面包一应俱全，光咖啡就有6个种类，装修之后，环境比以前好多了...

2019年02月24日
餐饮业创业风口来临大咖争做创业“教父”

“教会徒弟，饿死师父。”这句俗语正被餐饮业推翻。本年，曾在洲际酒店、权金城等传统餐企担负要职的李民忠，推出了赞助厨师和厨艺达人创业的一站式孵化平台——厨秀；真功夫开创人潘宇海也高调发布推出“中式快餐孵...

2019年02月23日
创新型餐厅值得挖掘发展价值

在比较严峻的餐饮业形势下，催生了不少有特色的餐饮店，这些有创新意识的精致的餐饮店依靠这种创新赢得了消费者的青睐，中国吃网记者发现相比于传统餐饮来说，这种偏向走时尚快餐路线的餐厅一般装修精致、食物性价格...

2019年02月23日

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