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张亮麻辣烫门店管控秘诀揭秘
都说连锁化是餐饮的未来,但国内真正形成规模的餐饮连锁却屈指可数,连锁
加盟
门店的管控,则是其中最大的障碍之一。而张亮麻辣烫能很好地管控全国几千家门店,其中有些什么门道呢?麻辣烫成就了张亮,还是张亮“...
食品安全问题频发 餐饮
加盟
店“轮回式翻车”何时休?
“315过后,我都不敢去饭店吃饭了,你呢?”这句直击“吃货”心灵的“拷问”,正是源于3月15日前后曝光的“小龙坎火锅店后厨卫生问题”和“曼玲粥店、三米粥铺后厨卫生问题”。从没洗就下锅的蔬菜,到员工...
那些曾经红极一时的火锅品牌现在都怎么样了?
无论是直营还是
加盟
,模式无对错,管理有高低,适合自己的才是最好的,而
加盟
派火锅也需从内部正本清源,摒弃粗放
加盟
,好好审视自身产品的供应链、体系支撑以及管理能力...
2021年03月25日
【榜单】谁说餐饮创业不好做?米粉米线品类稳中有升!
选品牌,先查
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评论。
加盟
评论聚合了主流品牌的内外部数据和
加盟
商真实评价,是帮助您实体创业决策的创新数据库。查品牌数据和
加盟
商评价请移步
加盟
评论库,搜索品牌名。
加盟
评论所有文章皆不构成具体投资建议。
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有风险,投资需谨慎。...
2021年03月09日
中国餐饮品牌节核心板块60个直播卖货名额虚位以待,四大金牌主播强势
加盟
!
由红餐网、美团两大平台联合主办的首届中国餐饮品牌节核心板块之一:“红动中国”美食直播周震撼来袭。史上首次垂直餐饮领域,立足餐饮平台,凝聚餐饮品牌的主题直播活动,即将在12月1日-5日热辣开播,即刻...
2020年11月20日
餐饮开放
加盟
,这几个数字你知道吗?
随着餐饮行业的日渐成熟,越来越多的餐饮品牌如雨后春笋般不断出现在大众视野中,为追求品牌影响力,更多的餐饮企业愿意选择以开放
加盟
的方式来扩大经营规模,餐谋员也经常收到来自餐饮客户关于开放
加盟
的询问,...
大龙燚火锅王文军首次揭秘:17张桌如何5个月创造160多万
从2013年的17张桌子,做到如今全国门店300多家,曾创下一天翻台13次的记录,至今无人打破,
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店存活率高达96.3%。从门店到供应链,从餐饮到新零售,大龙燚逐步朝着集团化、产业化方向迈进。很...
12年5400家店,张亮麻辣烫扩张“9字诀”!
中国连锁经营协会发布的《2020中国餐饮
加盟
行业白皮书》显示,2019年,相较于餐饮行业整体连锁化门店增速的23%,餐饮
加盟
品牌门店数增长率高达40%,明显高于餐饮连锁大盘的增长率。10月25日,...
暂停新
加盟
、专心直营!珮姐重庆老火锅到底要干嘛?
市场上哪些真正是重庆老火锅的品牌?和成都火锅有什么区别?这恐怕是很多人都无法回答的问题,也是珮姐老火锅看中的市场缝隙——打造重庆老火锅标杆品牌。如今的火锅,几乎成为了国民餐食。经过火锅爆火这几年的...
2020年10月21日
不甘心只做一家包子铺,巴比食品盯住万亿级早餐市场
10月12日,巴比食品借力“包子第一股”上市,在业内引起一阵反响。从建立
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体系的规划便可看出,凭借刘师傅包子铺赚到了第一个100万,刘会平便拿出其中的80万去投资中央厨房,持续完善生产供应体系,...
2020年10月15日
被套路“套”了三年,我才看清这些餐饮
加盟
陷阱
今年餐饮行业持续火爆,餐饮
加盟
市场也持续火爆。但是,在这些火爆的现象背后却是很多血本无归的案例。在此,红餐网奉劝大家一句:餐饮有风险,
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需谨慎。有钱有闲选择一个热门品类
加盟
,是否就能高枕无忧?如...
成都火锅疯狂“价格战”背后,正酝酿着6个变革信号
成都,作为火锅行业竞争最激烈的城市之一,也成就了当地火锅品类的丰富度、产业链成熟度、以及领先的创新性。与此同时,包装炒作之风过度、粗放式
加盟
等乱象,也曾被质疑。但今年9月,餐见君深入成都,与数十名...
餐饮创业者指南出炉!美团联合CCFA发布“2020中国餐饮
加盟
榜TOP100”
8月26日,在2020中国连锁餐饮峰会上,由美团点评联合中国连锁经营协会(以下简称“CCFA”)打造的“2020中国餐饮
加盟
榜TOP100”(下称“榜单”)正式发布,共计七大餐饮品类100个餐饮品...
2020年08月28日
干净整洁的熟食品牌店,为啥打不过菜市场的卤味摊子
本来想着用品牌店去下沉收割市场,没想到却惨被“地头蛇”教做人。01菜市场开卤味
加盟
店,只在做活动时有生意最近读sir在网上冲浪时看到一位餐饮人(我们就叫他小A吧)的求助帖,他表示,自己去年回到老家...
靠麻辣香锅年交易额近亿元:兄弟俩开200家店 打造“餐+饮”服务(下)
除了B端
加盟
商之外,针对C端用户画像和核心消费人群特征,郭文斌也了然于胸:女性居多,占了近三分之二,年轻人居多,消费前卫,对产品的颜值、包装都有要求。汉库对消费者的定位是:城市白领、大学生、社区年...
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02 - 饭店包厢名称大全
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08 - 好利来蛋糕店的选址策略
09 - 餐饮新势力单品化发展,你做好...
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11 - 加盟很可怕?可怕的是,餐饮人...
12 - 释放高质量发展强磁场,近千个...
13 - 急缺厨师!还没毕业,多家企业...
14 - 官宣!淮安成功入寻世界美食之都”
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16 - 餐企老板们在管理中都有哪些奇...
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