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咖啡
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透明
咖啡
,透明奶茶,这真的火的起来吗?
继几个月前的“透明
咖啡
”后,“透明奶茶”最近刷爆了朋友圈,而打“透明”牌真的是个好创意吗?未必——▲这并不是矿泉水如果告诉你上面像矿泉水一样的饮料是瓶奶茶,能想象怎么下口吗?最近,日本一家老牌饮料商Su...
咖啡
之翼创始人尹峰:巧用数据让我离新三板越来越近
很多人对数据都不太敏感,尤其是美女老板,但
咖啡
之翼创始人尹峰却是个大例外。论颜值,明明是70后的她看着像80后,身材纤细,面容姣好,大家都叫她神仙姐姐,时常受邀参加各大电视节目,表现亮眼。论才华,经营了16...
8年前他叫板马云,如今想做中国单品
咖啡
连锁第一人
说起话来滔滔不绝,脸上洋溢着单纯明媚的笑容,四十多岁的吴彬长着一副娃娃脸,有着与年纪不搭的青春活力。他是一个野心家。八年前,叫板马云,企图颠覆淘宝的平面化购物模式;八年后,他经营
咖啡
蛋糕的连锁店,直言...
放弃数十亿家产,“火锅公主”用5年做了一杯年轻人爱的茶
在茶文化厚重的中国,一个事实正在发生——因为选择成本过高,年轻的消费群体鲜少迈进一家茶馆,取而代之的是遍布大街小巷的
咖啡
店。“时尚、没太多讲究、当然也没那些令人咂舌的价格。”而一些有远见的破局者,正在...
到底该如何说再见 大师之味创始人告别信
谁都不必取悦,除了自己。这句slogan是在我加入公司的第二次会议上,大家一起讨论出来并最终确定下来的。当时公司很小,算上我一共才7个人,我们还没有固定的办公室,开会都是在
咖啡
厅,虽然团队很小,但是我们内心都...
侍应生岗位职责标准
●彻底贯彻主管的营销意图,严格按照服务程序进行服务。?●按照领班的安排,负责
咖啡
座的摆桌摆台。?●熟悉餐牌、酒水,积极向客人推销,表现出较好的酒店服务意识及水平。?●按规格填好点菜(ORDER)单。?●遵守酒...
西式宴会摆桌服务工作标准
●准备餐具和其他用具按照宴会规格备足干净餐具和用具,包括桌布和餐巾、小刀叉、汤勺、主刀叉、面包刀、甜品叉勺、
咖啡
勺、
咖啡
碟、奶罐、蜡烛桌、菜单、火柴、鲜花等。●摆台(1)铺桌布要平整,中缝向上,方向一致;...
餐饮企业怎样注册商标
目前,按照《商标注册用商品和服务国际分类》,餐饮企业涉及的种类有:1.餐饮服务商标类:第四十三类提供事物和饮料服务,临时住宿。如旅馆,
咖啡
馆,自助餐厅,饭店等。2.餐饮产品商标类:第二十九类肉类及蔬菜制...
全球首家无人
咖啡
店亮相北京,两小时卖了280元,这门生意有搞头吗?
新零售赛道又添一位入场者,但它来的很匆忙。核心导读:1.友饮吧的陈列和购买流程是怎样的?2.销量不错,但友饮吧面临的竞争压力比想象中要大的多?3.24小时无人
咖啡
吧真能做到24小时?9月1日,“友饮吧”在对外经贸...
2018年01月09日
开一间
咖啡
馆需要花多少钱?
“SoYouWanttoBeaRock‘n’RollStar”是Byrds的一首老歌,阐述的大概是——学习吉他有多么的容易然后拿到签约合同,并成为一位名声在外的摇滚明星,还因此吸引很多女孩。同理,有人看到了一个人潮蜂拥而至的星巴克也...
无人快餐真的来了!没有一个厨师、服务员......
科技在创新;时代在变更;人类在进步!亚马逊的AmazonGo、缤果盒子、淘
咖啡
……近段时间以来,与无人超市有关的消息刷爆了不少人的朋友圈。所有人都没有想到,马云的无人超市会来的这么快!也没有能想到无人超市会这么受...
2018年01月06日
服务员标准站立姿势培训
服务员在工作中,站立是必不可少的。良好的站立姿态可以体现出
咖啡
厅的服务员良好的素质以及形象。下面我就来说一下服务员常用的几种站立姿势。1.侧放式这是男女服务人员通用的站立姿势,其要领如下:头部抬起,面部转向...
易斯凯斯
咖啡
:多和员工谈一谈
一个冬日的下午,笔者走进了易斯凯斯
咖啡
位于世贸天阶的旗舰店。窗外冷风习习,屋内暖意洋洋。虽然不是用餐高峰时间,但
咖啡
厅的上座率已经达到了八成,有的人静静地上网,有的人闲散地聊天,有的人独自坐着,一边品...
新进厨房员工的培训工作
第一:首先每个员工做自我介绍,姓名,籍贯,职位,爱好等,以提高员工之间的认识。第二:了解公司的规章制度,管理架构以及本
咖啡
厅的基本出品特色,解释员工福利。第三:员工的仪容仪表,厨师的基本礼貌用语及厨房...
这辆“智能
咖啡
车”能否打开中国
咖啡
市场脑洞?
每个人心中都有一个开
咖啡
馆的梦,你不是在自己的店里喝
咖啡
,就是在别人的店里畅想开
咖啡
馆。2015年的中国
咖啡
消费市场规模达到700亿元,这是一个蕴藏巨大潜能的行业,其本身具有易标准化、规模化等特点,并被全球连...
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