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只要有新意行行可赚钱 彩票与餐馆的完美结合
只要有新意行行可赚钱开店或者开公司,不一定要找
热门
的行业,只要有新意,有自己独特的想法,坚持不懈地做下去,就一定会成功。投资与理财记者冯伟杰说起开店开公司,那学问大着呢。马云就曾跟人讲过,他在日本看到...
杭州餐饮发展现状研究分析,开辟市场的创意火锅“战锅策”
气温快速转凉,撩拨起吃货们飞奔向火锅的心。眼下在杭城
热门
的各大购物中心美食区域,常能见到豆捞坊、酌味涮、咕噜咕噜、元港、吴记创意火锅等火锅店同台竞技的身影。尽管杭城餐饮业对进驻火锅业态的热衷度不一,但...
3个月连开数百家,这个品类是要爆火还是烂大街?
渔粉单品店近三个月来连开了几百家,广州100家,深圳200多家,其他城市也陆续有,到底是要做
热门
的品类,还是会沦为烂大街?【发现】渔粉店火了不知道餐饮朋友最近是否发现,街边时不时冒出一些红色门头的小店,卖的...
“涨”时代的省钱秘籍【专题】
近来,“涨”成为一个年度关键词。人们不会忘记这一年来最
热门
的与“吃”有关的新词:“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“糖高宗”、“苹什么”、“油你涨”……餐厅正常经营需要的水电煤气价格都在上涨,而员工...
盘活餐饮二手店的诀窍
言情小说里,前世今生是一个
热门
主题。而对于很多餐厅来说,也有着自己的前世今生,譬如那些二手店。此处我们所指的“二手店”,就是那些在原来餐厅的基础之上,换了投资方的店。它们有一些共同特点,比如大部分生意...
“花生闷猪手”普通电饭锅就可以搞定
“花生闷猪手”是一道地道的粤菜,每逢过年过节以及平时的餐桌上均是
热门
的必点粤菜之一。那么用一个普通电饭锅怎么才能做出这道美味呢?材料:猪手、花生、生抽、老抽、八角、姜、料酒(可根据自己喜爱添加其他调味...
日料走红,鳗鱼饭餐厅是否应该提升服务?
近年来,日本料理凭着食材健康、口味清淡日渐走俏,也带动日料市场走向细分,鳗鱼饭正是从传统日本料理中独立出来的
热门
单品,目前已然开设了不少家餐厅。本期,记者走访了京城两家颇有口碑的主打鳗鱼饭的餐厅——鳗...
今年排队最最最最凶的餐厅,是他们!
在商场的租金增幅高于其他业态、高达50%餐饮品牌铩羽而归的残酷竞争之下,如何做成
热门
的“排队餐厅”?先来看看这些
热门
餐厅的布局。为了一顿饭排上半小时、一小时的队已经成了很多人度过周末晚上的标配。因为在很多...
2018年02月26日
在餐饮行业,阿里巴巴的新零售到底怎么玩?
去年火了的话题有两个,一个是人工智能,另一个是新零售。到了今年,区块链在短短的一个月内就以黑马之势冲上了话题榜首位,但是新零售仍然坚挺地把守着自己行业
热门
话题的地位。这其中,首先提出这个概念的阿里巴巴...
2018年02月10日
华与华董事长华杉:品牌就是用来出事的
互联网给我们带来了数不胜数的便利和惊喜,但也带来了信息的碎片化。在这个鸡汤盛行,“十天学会写作”、“三十天实现财务自由”等速成法成为
热门
文章的时代,我们没办法不感到焦虑。而在“抓住了用户,你就成功了一...
这个时代的厨师需要“工匠精神”
最近,“工匠精神”逐渐成为一个
热门
词汇。国人现在终于意识到,“中国世纪”不能没有“中国制造”,而“中国制造”不能没有“工匠精神”。众所周知,德国的制造业发达,很多工业产品甚至是小家电都在世界上名列前茅...
阿里巴巴杀入小龙虾供应链,试水餐厅营收增速明显
小龙虾这个拥有千亿级市场的网红,在2017年夏天依然是最
热门
的餐饮爆品,从好吃到停不下来的口感到一路涨上天的批发价,都让餐饮人又爱又恨却不能放手。谁拥有品质稳定、价格稳定、数量稳定的小龙虾货源,谁就能在竞...
2018年01月09日
火锅店投资参考
立冬”过后,许多人脑海中会浮现出热腾腾的火锅。不少火锅店的门前,尽是等座、排队的,生意兴隆,让人羡慕。对创业族而言,火锅店无疑是冬季最佳的
热门
创业行业。火锅在我国的餐饮市场中至少已经经历了十多年的火热...
访问“老山东”
曾写过一篇《老山东鲁菜馆》的食评,读者朋友去试过之后,纷纷赞好。鲁菜在上海不算什么
热门
菜,结果大家一接触,才知所谓的“八大菜系之首”有点道理。连东方广播电台“今天吃什么”的节目主持人臻臻小姐也被吸引,...
导致脂肪增加的罪魁祸首
在刚刚过去的情人节,可口的甜品自然是情侣们烛光晚餐的首选,然而这份美味的“甜蜜礼物”,却是导致脂肪增加的罪魁祸首。这里特意从50款
热门
中西甜品中选出了“好坏情人”。营养师发现椰汁芒果糯米饭最易致肥,吃半...
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01 - 上什厨师的工作职责
02 - 中国有六个厨师之乡,你都知道...
03 - 世界顶级鲍鱼品种大全,身为厨...
04 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
05 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
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07 - 一文看懂生抽、老抽、红烧酱油...
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20 - 甘肃烹饪协会考察12家兰州餐...
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