资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
餐饮淡季
”,共找到
7
条相关记录
如何开展国庆节后的
餐饮淡季
营销
淡季营销不但要把眼睛瞄准对手,瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动...
如何开展
餐饮淡季
营销
另外再比如,现在消费者对食品卫生状况、是否缺斤短两、原料是否以次充好等现象非常关注,那么有条件的餐厅是否可以改成全透明厨房经营或安装可视系统实现厨房直播式经营...
解析餐馆如何度过
餐饮淡季
人为地造节又是餐馆应付淡季有力的一招,在这段日子,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉拢人气的很好方式。如伯顿西餐厅将在淡季推出主题美食节活动...
七月中火锅圈大情小事
资讯导读√海底捞首入2019《财富》中国500强√上海垃圾分类第一周“无需餐具”订单大幅增长√
餐饮淡季
,都是老板的淡季思维在作怪√未来3—5年餐饮行业的3大趋势√背靠海底捞好乘凉颐海国际成为了港股...
2019年07月16日
餐饮行业淡季如何突破
夏日炎炎,是餐饮业公认的“淡季”。据记者采访,这两个月来,不少的餐饮企业,出现了营业额不同程度的下滑。然而,许多精明的企业却能通过自身的特点,有针对性的促销度过
餐饮淡季
。特色餐馆受青睐“今年7月份,酒店...
餐饮淡季
巧用五常法救市
眼下正是
餐饮淡季
,一些店家步履维艰,甚至面临“生与死”的考验,而能否渡过难关,良好的管理举足轻重。眼下正在杭城30多家酒店兴起的“五常”管理法,如一剂强心针,吊起了众店家的胃口,但能否救市则还须拭目以待...
“季节”餐厅,如何走出
餐饮淡季
困扰
后海西畔,湖面明澈似镜,岸边摇垂迤柳,在岸边有一座幽雅的塔楼——红郏开业四年来,红邸的赢利一直让人满意,但是唯一让人觉得不足的就是,每逢冬季,天气转冷,湖面结冰,游人稀少,餐厅的生意就陡然清淡了许多。...
上一页
1
下一页
今日查阅排行榜
01 - 上什厨师的工作职责
02 - 好厨师必备的六种理念
03 - 食堂管理八项制度
04 - 火锅店结账关火服务准则
05 - 专业烤箱----“窑”烤箱开...
06 - 盘点那些年关于厨师的电视剧,...
07 - 夜间餐饮订单持续增长,谁才是...
08 - 德州扒鸡集团的企业文化
09 - 老板们,脆皮肉家庭制作方法,...
10 - 北疆饭店李智峰:我有比马云更...
11 - “臭冬瓜”的传说
12 - 2020年深圳第三届餐饮博览...
13 - 饭店食品留样制度
14 - 体验式营销,酒店业提高核心竞...
15 - 中国烹饪领军人物、元老级鲁菜...
16 - 一瓶花生酱,破解餐饮口味创新难题
17 - 世界顶级鲍鱼品种大全,身为厨...
18 - 食客行人互为风景,外摆位成餐...
19 - 五一小长假看江西火锅引领餐饮...
20 - 她干餐饮27年,从40平米小...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部