关于“食堂”的文章

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搜索“食堂”，共找到208条相关记录

食堂员工纪律守则

注意防火防盗，防食物中毒。如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找并及时报告，切实清除隐患。...
食堂粗加工卫生管理规定

肉类（含水产品）、蔬菜须分间（池）清洗，分案切配。装肉类（含水产品）、蔬菜的容器应分开固定使用，并有明显标识...
食堂从业人员卫生管理制度

“四坚持”：坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭...
食堂库房卫生管理制度

定期检查食品质量，及时处理变质或超过保质的食品原辅料，对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。...
师生食堂消毒制度

消毒人员一定注意不要把药水和身体接触以免造成伤害；...
学校食堂食品试尝留样管理制度

饭菜留样必须坚持48小时,时间到后方可倒掉。留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品...
食堂卫生责任追究制度

凡不负责任，检查不力，不按要求操作，造成食物中毒事故，学校将按有关规章制度追究其责任，造成严重后果的，报有关部门追究其刑事责任...
食堂从业人员卫生守则

食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症治愈后，方可重新上岗。...
学校食堂粮食和食品储存保管制度

学校储存粮食、食品等，根据存放物品的保质期，必须做到一月一周转，一月一清仓，严禁过期储存以防粮食、食品霉变、变质。...
食堂更衣室管理制度

炊事员上岗前，先洗消手，再穿戴工作衣、帽、鞋，穿戴完毕，再进行一次洗消手，才能进入加工间、烹调间。...
食堂卫生安全注意事项

过期和无出厂日期的食物不得进入食堂，市场购回的青菜要有足够斯时间的自来水浸泡和冲洗，严防农药中毒。...
职工食堂管理制度

加强招待费管理，杜绝大吃大喝，需要招待的必须经过项目部领导的同意，由管理员通知伙房，按规定采购、招待，尽量减少就餐人员...
食堂管理八项制度

民主制度：生活管理领导小组要按月召开会议，审查公布伙食帐目，做到80%以上就餐人员满意...
食堂工作质量标准

食堂工作人员必须持健康合格证上岗，严格按照《食品法》《食品加工、销售饮食卫生五四制》及有关卫生管理的规章制度...
员工食堂就餐须知

外来人员需在食堂就餐者，务必提前一个小时向炊管人员预约，缴纳完伙食费后，方可就餐。...

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