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校园餐厅创业计划书
学生校园餐厅创业计划书一、发展前景自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是
食堂
的饭菜问题。由于学校
食堂
普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食...
和平区华特美酒楼:干餐饮就得讲诚信
天津北方网讯:华特美酒楼位于和平区新华路与营口道交汇处,原为天津一商集团裕华公司的职工
食堂
。同津城的众多酒店酒家相比,华特美酒楼在规模档次、品牌名气上均属“小字辈”。他们的核心竞争力在于全体从业人员讲...
2019年01月26日
外卖订餐竞争压力大 高校
食堂
“36计”拉客源
中午吃什么?叫一份外卖。许多办公室白领族的生活方式,如今蔓延到了大学生身上。前不久,有网站调查统计显示,武汉大学生四成人不爱吃
食堂
。
食堂
缘何受冷落?记者近日走访多所高校,数百名学生,试图了解原因。学生...
2019年01月22日
“互联网+”时代 个体餐饮走红更容易
每逢就餐时间,新城区写字楼里的白领除了选择在
食堂
就近解决外,用手机“淘”美食也是高效的方法之一。点开美食软件,选择定位,周边形形色色的美食店铺尽收眼底。在“互联网+”的经济新形态下,餐饮品牌争先分享互联...
2019年01月21日
工作餐流行 中式快餐活力增强
过去,企业职工的吃饭问题主要依靠单位自建的
食堂
来解决。社会生产力的发展使产业分工进一步精细化,目前,大多数企业都不设内部
食堂
,职工的早餐、午餐问题多由单位附近的餐厅来解决,这使快餐业担负的社会职能大大...
2018年12月29日
深夜
食堂
就该弄这些!十大“国人最爱吃”的夜市美食
中国版的《深夜
食堂
》已经上线了,但是在口碑上却和原版有着天差地别。演员的演技先不说,就说那些食物吧!泡面、香肠、鸡蛋饼是什么鬼?难道我大中华就没有好吃的夜市美食了?为了证明我们有的是夜市美食,小编给大...
日本“煮饭仙人”携秘方赴华献余热 为中国人煮饭
梦想无小事:朴素信念支撑至今其实,提到村嶋孟的名字,在日本可谓家喻户晓。凭借做的一手好米饭,其“大众
食堂
”常年宾客爆满,也被认为是日本稻米文化与料理传统的捍卫者,成为当下“匠人精神”的代表。能将如此家...
全聚德后厨管理技巧实录
王府井的全聚德,单店下除员工
食堂
外还有五个厨房,整个餐厅全部的厨师共两百多人。而单店每日流水一百多万,中午一般至少翻三次台,晚上至少翻四次台。如此忙碌的厨房,管理起来难度自然是很大的。那么,究竟怎样管...
企业
食堂
和公司
食堂
任何地方都适合的
食堂
管理条例
今天给大家介绍公司
食堂
和酒店
食堂
甚至于企业
食堂
的一套标准的管理条例。也可是说制度。这些条例明确的规范的
食堂
的卫生食品储存与管理包括采购处理制作等多方面的内容.食品保管及加工及餐具的消毒等多个方面。大家可...
迪斯尼餐饮店的管理智慧
根据用餐情形,人一般可分为3种:喜欢细嚼慢咽的人、喜欢快速上菜然后慢慢享用的人以及喜欢迅速吃完的人。应对这3种不同需求,迪斯尼提供了5种餐饮服务类型:餐桌式服务、简易
食堂
服务、快餐式服务、柜台式服务与外卖...
这家餐饮集团逆势增长,5年创5个餐饮品牌,开了6家餐厅
台中餐饮集团无畏景气、逆势加码展新店,包括金悦轩餐饮集团拓展新品牌「金粥到港式火锅」、轻井泽餐饮集团拓展新品牌「一笈寿司」、四季彩餐饮集团旗下的「一膳
食堂
」展新店等,积极抢食台中餐饮市场商机。罗文贵表...
2018年09月12日
餐饮最后一块待挖掘的宝藏,团餐2.0时代的新机遇
提起“团餐”,其实很难找到准确的时间节点和定义。但从记忆中的“大
食堂
”到如今的专业机构,团餐离我们并不遥远。2017年,餐饮业收入接近4万亿,团餐成为这一数以万计的产业中最大的黑马,整体营业收入增长近30%。...
2018年08月11日
沙县小吃开到日本 中国版“深夜
食堂
”上了热搜
遍布中国街头的沙县小吃在东京也能吃到了!快随记者去看看。图为沙县小吃店外景。(新华社记者马曹冉摄)菜单精寻四大金刚”这家沙县小吃店开在东京的学生街高田马场地区。记者去的时候正值中午,店外排了大约二十几...
2018年08月10日
“深夜
食堂
”特色餐厅最高可获10万元补贴
便民商务网点、农产品批发市场等将获得适当补助。记者从北京市商务委获悉,符合标准和要求的农产品批发市尝老字号传承发展、“深夜
食堂
”特色餐饮项目等18个项目将获得支持,部分项目最高可获500万元补贴。对老字号传...
2018年07月10日
打造“深夜
食堂
”特色餐饮,将获最高10万补贴
北京市商务委发布《关于申报2018年度第一批商务发展项目的通知》。市商务委表示,对符合标准和要求的项目采取项目补助、政府购买服务、以奖代补等形式给予支持。涉及便民商务网点、农产品批发市尝老字号传承发展、“...
2018年07月06日
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03 - 八少帅”透露后厨3大“秘密”...
04 - 配菜岗位工作流程
05 - 为什么有的厨师一辈子都是低薪?
06 - 餐饮的基本奖罚制度
07 - 餐饮部顾客信息收集规定
08 - 美团点评联合创始人、高级副总...
09 - 餐厅洗手间的细节
10 - 餐厅交接班制度
11 - 餐饮突发事件处理收册
12 - 全国人大代表、柳州市柳南区委...
13 - 中国餐饮业在中西交融中迸发新活力
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15 - 2019中国餐饮大会暨贵州(...
16 - 点菜服务规范
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19 - 一只烤鸭650块,2小时就被...
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