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仓库管理制度
保管员调动工作,一定要办理交接手续,移交中的未了事宜及有关凭证,要列出清单三份,写明情况,双方签字,科领导见证,双方各执一份,报科存档一份...
仓库管理规定
第十六条 对于一切手续不全的提货、领料事项,仓管员有权拒绝发货,并视其程度报告业务部门、财务部门和公司经理处理...
餐具炊具清洗消毒保洁制度
经消毒的餐具炊具应及时放入餐具炊具保洁柜,存放整齐,关严柜门,避免蚊蝇进入,不得与其它杂物混放,防止食品重复污染,并对存放柜定期进行消毒清洗...
餐具赔偿管理制度
被盘点使用部门未按要求进行充分准备,特别是未对盘点餐具提前进行搜集整理和规律摆放,致使清查盘点工作无法正常进行,结果失去完整性,...
酒店消防安全管理制度范本
在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用...
楼面员工奖罚条例
落错单、漏写时间或写错台号,写错份量等而造成出品的损失,该单由经手人负责,并扣5分...
餐厅服务员结帐操作规范
接到支票后,要客人在支票后面填写姓名、电话号码及身份证号码,连同客人身份证交收银处(询问开发票事宜)...
酒水供销合同样本
乙方在接到甲方要货通知(书面或口头)之时起二十四小时内必须将货品送到甲方仓库,如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用由乙方自理...
酒水购销合同
未经甲乙双方同意,任何一方无权中途终止协议,如有违约,履约方有权向违约方索赔损失,赔偿损失不得低于乙方年销售额(如有特殊情况,一方不能履行合同...
酒店设备维修制度
工程部在接单后两日内不能修复的,由当值主管负责在登记簿上注明原因,若影响营业,应采取特别措施尽快修理...
保安部交接班制度
接班时,确认警械器材完好,了解上一班情况后,接班值勤。...
保安部消防监控设备操作规定
火灾模拟试验每年一次,由设备部负责,值班员配合。每季度在不同区域抽查控测器报警情况。值班期间本着“宁可信其有,不可信其无”的原则,认真处理报警信号...
火灾时的自救操作制度
为了保证扑救、疏散与抢救人员的工作有秩序地进行,必须对着火区内外采取安全警卫措施。安全警戒部位包括在着火外围、着火出人口、着火处等分别设置警戒区和警卫人员,其任务是...
餐饮企业财务内部牵制制度
固定资产和大宗的材料物资的采购要有批准的预算。购回后要通过仓库保管员验收入库,根据领料单出库。报账时要同时附上批准的预算单、发票、入库验收单方能付款...
餐饮企业成本控制制度
)报告要求详细分析饮食销售和成本消耗执行情况,并和标准成本预算及上月、上年同期成本率进行比较;对影响成本率变化的各种因素进行分析,提出改进措施...
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