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寻味·品味·回味——第十九届成都国际美食节开幕

11月11日，由成都市人民政府主办、成都市商务局承办的第十九届成都国际美食节（以下称“美食节”）在成都新金牛公园主会场正式拉开帷幕。开幕式现场供图成都市商务局本届美食节以“川菜之成·美食之都”为主...

2022年11月13日
“资阳资味”成德眉资健康食品创新大赛决赛举办

近日，以“构筑食品新动能，增添健康新动力”为主题的“资阳资味”成德眉资健康食品创新大赛决赛在资阳蜀亨大酒店举办。本次大赛共有13个参赛项目参与交流，采用现场路演答辩方式进行现场评分，评选出一二三等...

2022年10月31日
汕头市餐饮业协会潮菜名厨委员会正式成立

10月25日，记者从汕头市餐饮业协会获悉，汕头市餐饮业协会潮菜名厨委员会近日正式成立，为高质量培育潮汕菜星级名厨赋能，现场还举办潮菜传统、创新菜点展示会。潮汕菜是海内外潮人舌尖上的共同记忆，更是潮...

2022年10月27日
山东菏泽市食品小作坊、小餐饮规范提升工作现场会召开

为进一步规范食品小作坊、小餐饮生产经营秩序，提升监督管理水平，深化食品安全“守查保”专项行动，助力国家食品安全示范城市创建，近日，菏泽市食品小作坊、小餐饮规范提升工作现场会在成武县召开。会议期间，...

2022年10月25日
这场厨师挑战赛，冠军毫无悬念

据中国驻美国大使馆微信公众号消息，当地时间10月13日晚，中国大使馆厨师在美国华盛顿特区举办的第14届大使馆厨师挑战赛中力压同行，以鱼香虾球、麻婆豆腐和素什锦作为参赛菜肴，征服了现场评委。在评奖环...

2022年10月17日
山东省餐饮服务食品安全工作现场会在聊城召开

9月26日至27日，山东省餐饮服务食品安全工作现场会在聊城召开，来自全省各地市场监管局等部门相关负责人，实地观摩了聊城市清洁厨房建设亮点工作。省局二级巡视员邹兴祖，省局餐饮处处长张琦，聊城市副市长...

2022年09月29日
2022广州米其林指南出炉！谁成为最大赢家？

8月23日上午，备受业界关注的2022广州米其林指南完整榜单，于广州富力丽思卡尔顿酒店发布，红厨网作为现场媒体，见证了榜单的诞生。那今年广州米其林榜单有什么变化？今年上星的餐厅有哪些？看下去，你就...

2022年08月25日
今夏，“中华美食荟”让湾区人大啖美食

“大厨的堂做也太香了吧１“桌上的午饭瞬间不香了……”近日，三位广州美食主播走进广州一家知名酒店，直播中餐厅厨师长周永飞现场制作的蒜片焗雪花牛肉，阵阵镬气惹得网友隔着屏幕垂涎。这场时长近五小时的美食...

2022年08月22日
“世界美食之都”2022大湾区美食文化周顺德开幕

中新网广州8月19日电(记者程景伟)2022佛山美食啤酒节顺德分会唱—“世界美食之都”2022大湾区美食文化周19日在顺德华侨城欢乐海岸PLUS开幕。现场共设寻味顺德、乡村振兴、预制菜、啤酒文化等...

2022年08月20日
夏日晚风福建晋江梧林“美好食节”开市

夏日晚风，美食吃遍。7月16日傍晚，在晋江梧林传统村落，一场美好食节·集市行乐活动来袭，让市民、游客尽享周末好时光。16日午后，暑热渐消，记者来到摊位比邻相接的梧林市集，现场香气四溢，好不热闹。红...

2022年07月18日
第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会将在渝举行

红餐网消息，2022年7月11日至12日，第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会（以下简称：产业大会）将在重庆悦来国际会议中心举办。△首届产业大会现场图此次产业大会旨在探寻行业发展之道，实...

2022年06月29日
2022年广西端午粽子美食大赛在南宁举行

5月22日，2022年广西端午粽子美食大赛在南宁举行，来自全区各地的112种特色粽子汇聚大赛现场，呈现一场精彩的美味交锋。此次活动由自治区商务厅指导、广西烹饪餐饮行业协会主办，广西区内持证餐饮服务...

2022年05月23日
鹤峰开展“土家宴”美食评选，结果出炉22道菜品入选

恩施日报讯（全媒体记者刘心贝通讯员伍洋、涂佳荣）1月17日，为期4天的鹤峰“土家宴”美食评选活动正式拉开帷幕，厨艺大师同台竞技，交流美食烹饪技艺，展示土家饮食文化精髓。竞技现场，厨师们大显身手，蒸...

2022年01月21日
让顺德菜更时尚创新！顺德举行青年厨师烹饪艺术提升活动

近日，第二期“顺德青年厨师烹饪艺术提升活动”举行。广州“跃”现代粤菜料理餐厅的主厨陈堪江师傅，来到顺德美食文化体验中心，以“现代粤菜菜品构思和摆盘”为主题与顺德24位青年厨师交流和互动，并现场制作...

2022年01月14日
“星”厨出道，第二届广州市“青年粤菜师傅”双创大赛落幕

南都讯记者叶孜文通讯员穗团宣12月26日，第二届广州市“青年粤菜师傅”创新创业大赛决赛暨颁奖仪式在广州市旅游商务职业学校举行。决赛现场，20个创新组项目和11个创业组项目为争夺最后的荣誉展开激烈竞...

2021年12月27日

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