资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
创业
”,共找到
3281
条相关记录
创业
餐饮,如何在迎接挑战中不断成长进步?
随着经济的不断发展,
创业
餐饮行业也越来越受到人们的关注和重视。但是,这个行业也面临着诸多挑战和竞争,如何在迎接挑战中不断成长进步,是每个
创业
者都需要思考的问题。本文将从以下几个方面展开讨论:市场定...
第二届甘肃省“陇上风味”餐饮行业
创业
创新大赛落幕
2月23日,由甘肃省商务厅、甘肃省人力资源和社会保障厅主办的甘肃省"百千万"
创业
引领工程
创业
达人选拔活动暨第二届甘肃省"陇上风味"餐饮行业
创业
创新大赛决赛在兰州落下帷幕。自去年5月启动以来...
2023年02月24日
【案例】未经许可从事冷食类食品制售 上海一小吃店被罚一万元
核心提示:近日,上海市市场监管局公布了一则行政处罚信息,一家小吃店因未经许可从事冷食类食品制售,被上海市金山区市场监督管理局罚款一万元。……违法行为2022年9月1日至2022年9月21日,当事人...
2023年02月23日
奚士赞: 乡村酒宴厨师 让宾客吃得放心舒心
2月18日(农历正月廿八日),定塘镇定山村的酒宴大厅宾客齐聚,众人推杯换盏之间,吃得是有滋有味喜笑颜开,有的还夸赞主厨的手艺。而新郎的姐姐奚春芳还特意跑到厨房,向主厨奚士赞致意。奚士赞,今年43岁...
2023年02月23日
月入百万的饺子店,一场温暖的双向奔赴!
在绍兴昌安立交桥下有一家街边饺子店,今年春节这个月销量破了百万。浙江之声记者蹲点小店采访发现,是小店的坚守和顾客们温暖的反馈成就了这场双向奔赴。晚上10点多,春寒料峭。绍兴越城区昌安立交桥下的噶尤...
2023年02月23日
释放高质量发展强磁场,近千个餐饮投资项目意向落户广州
红餐网消息,2月21日,中国(广州)餐饮产业招商大会暨投融资合作交流展在广州越秀国际会议中心举行。此次会议围绕餐饮高质量发展主题,邀请来自国内外餐饮大咖畅谈发展趋势,开展广州餐饮城市招商和投融资合...
2023年02月23日
沙县小吃新开1000平大店!能挽救“国民小吃”的颓势吗?
落寞沉寂已久的“沙县小吃”,终于有了新动作……在北京新开“1000平旗舰店”!作为中国餐饮三大巨头之一,沙县小吃曾一度成为国民的“神坛小吃”,门店数量近10万家,年营业额超过500亿元。但随着时间...
2023年02月22日
开水一烫就敢吃?这些蚶类在上海市禁售!
泥蚶、毛蚶等蚶类是沿海地区众多食客所钟爱的食品不少人对其情有独钟但不能忘记1988年上海市30万人甲肝大流行的主要原因就有食用了被污染的带有甲肝病毒的不洁蚶类,同年,上海市为预防疾病和控制重大食品...
台湾青年女厨师大陆开餐厅:“饭”香不怕巷子深
中新网重庆2月18日电题:台湾青年女厨师大陆开餐厅:“饭”香不怕巷子深作者梁钦卿“你看,我的餐厅既没在商场,也没在小吃街,而在比较偏僻的位置。我认为,只要菜好吃,自然能吸引顾客来。”来自台南、在重...
餐饮业复苏正迎来多方合力
为了使大众消费信心更快地回归,商务部把2023年全年定位为“消费提振年”。此前中央经济工作会议也提出:“要把恢复和扩大消费摆在优先位置。增强消费能力,改善消费条件,创新消费场景。”民以食为天,餐饮...
2023年02月17日
2023年,这5大餐饮品类值得
创业
者关注
选择要准,动作要快,才能做好大生意。“2023年,最值得投资的餐饮品类有哪些?”这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表,随着消费市场的回暖,行业也迎来了
创业
春天,一批
创业
...
人气爆棚的餐饮业为消费复苏“添柴”
各大企业创新推出送餐到家、大厨上门等服务,满足市民多样化需求,令消费活力有效释放。而日益精进的预制菜,开辟出一条美食新赛道,带动了上下游企业的快速复苏。无人机、灯光秀、焰火表演……“中国西部预制菜...
2023年02月08日
堂食回暖 外卖火爆 五大关键词解读春节餐饮消费市场
今年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾,假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏,餐饮业迎来“开门红”。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21—27日...
2023年02月07日
餐饮篇:针对性扶持政策将推动餐饮消费加快恢复发展
据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道,络绎不绝的客流、不断刷新的叫号提示,春节之后,全国各地餐厅依然人气爆棚。贵阳市民闵先生:今天是我们开工的第一天,开工第一天我们就举行了一场小小的聚会,可...
2023年02月04日
人民财评:餐饮业开门红期待吸引更多从业者播报文章
今年兔年春节,各地餐饮业快速复苏超出预期,各大餐厅门口排起长队,餐饮业翻台率再创新高。餐饮业是经济发展状况的晴雨表,随着消费恢复,餐饮业迎来了春天。然而餐饮业享受红利,离不开强大的人才和人力支撑,...
上一页
1...
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
下一页
今日查阅排行榜
01 - 小炒黄牛肉占据湘菜菜单“C位...
02 - 餐饮店的常见分类方式
03 - 河南这家麻椒鸡皮脆肉香,吃完...
04 - 云南发布《云南省食品安全地方...
05 - 2022年最全餐饮“避坑”指南
06 - 2022香港澳门米其林指南发...
07 - 关于征集蓝田厨师、餐饮行业有...
08 - 月薪5000元难招到人!餐饮...
09 - 山花烂漫丛中欢笑:谁是把信阳...
10 - 大众锐评|餐饮收入不仅“回来...
11 - 餐饮品牌自我营销的策划和实施...
12 - 梭子蟹暂别餐桌,5月1日全面...
13 - 谢师宴广告语参考
14 - 小小冒菜月入35万元怎样做到的?
15 - 基于商业时间的餐饮竞争
16 - 餐厅安全管理条例
17 - 职工食堂管理制度
18 - 回归企业顶层设计,你的餐厅还...
19 - 客人最反感的11项服务体验,...
20 - 10个话术点餐,让餐厅营业额...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部