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条相关记录
16家餐厅新上榜 第五版北京米其林
指南
发布
10月12日,2024北京米其林
指南
发布。第五版北京米其林
指南
榜单时隔两年再次迎来一家新的米其林三星餐厅。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅...
2023年10月13日
成都2024米其林
指南
正式发布,共69家餐厅上榜
红餐网消息,9月7日,2024成都米其林
指南
正式发布。据了解,今年成都米其林
指南
上榜的餐厅共有69家,包括2家二星餐厅、11家一星餐厅、20家必比登推介和36家米其林入选餐厅。其中1家新晋二星餐厅...
2023年09月08日
2023广州米其林
指南
发布,兰亭永摘星,半岛名轩掉星,周隽杰、李之首获年轻厨师与侍酒师奖
2023年7月13日,第六版广州米其林
指南
正式发布,榜单变动不大,19家餐厅成功摘星。三家二星餐厅未变,16家一星餐厅中,半岛名轩(天河)掉出一星,兰亭永崭露头角,荣获一星荣誉。遗憾的是,今年广州...
2023年07月13日
首版杭州米其林
指南
正式发布 共推荐51家餐厅,6家星级餐厅诞生
今天上午,首版杭州米其林
指南
于杭州君悦酒店隆重发布。总共51家餐厅首次进入米其林
指南
推荐榜单,包括6家一星餐厅、12家必比登推介餐厅和33家米其林
指南
入选餐厅。发布会期间,米其林还在杭州颁出米其林...
2023年06月01日
首版杭州米其林
指南
发布:6家一星餐厅上榜
1900年,米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的
指南
《米其林
指南
》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。此后《米其林红色宝典》(又称《米其林红色
指南
》)每年对餐馆评定星级。...
2023年06月01日
新手餐饮创业应该选择哪类?小本创业餐饮项目
指南
餐饮所涉足的品类比较多,没有办法全部的介绍一遍,具体的还要看自己更倾向于那个方面,还有就是在自己能承受的范围之内,不要只看着餐饮的表面是那么的火爆,实质没有你想象的那么好做,自创品牌需要了解的方面...
2023米其林北京
指南
发布,鲁上鲁主厨王浩全获得年轻厨师奖
12月21日,2023北京米其林
指南
线上发布,共收录2家三星餐厅,3家二星餐厅,31家一星餐厅,53家米其林入选餐厅,19家必比登推介餐厅与年轻厨师、服务、侍酒师、绿星四项特别奖项,其中,年轻厨师...
2022年12月24日
中央文明办 商务部指导发布《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费
指南
十八条》
11月11日,在2022全国饭店业绿色发展大会暨第七届中国国际饭店业大会开幕式上,由中央文明办和商务部指导,中国饭店协会与全国绿色饭店工作委员会联合发布了《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费
指南
十八条...
2022年11月23日
米其林发布2023成都米其林餐厅榜单,首次颁出侍酒师大奖
2家新晋星级餐厅与3家必比登推介餐厅最新上榜首次颁出米其林
指南
侍酒师奖共包含57家餐厅的榜单持续扩大,覆盖更多菜系2022年10月25日,米其林发布年度新版成都米其林
指南
完整榜单,包括1家二星餐厅...
2022年10月26日
第三届中国餐饮品牌节参会
指南
攻略,速度收藏!
“第三届中国餐饮品牌节”,将于11月1-3日在广州朗豪酒店盛大举行。以下这份参会
指南
,欢迎收藏!由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网和红餐网联合主办,红餐品牌研究院和央广网餐饮频道联合承办...
2022年10月10日
抖音生活服务发布《餐饮经营
指南
》,打造餐饮商家数字化增长新路径
近日,抖音生活服务发布《餐饮经营
指南
》(以下简称《
指南
》),首次提出「LIFE经营矩阵」,即L(Link)数字化链接,I(Influencer)达人合作,F(Field)商家自营,E(Event)...
2022年09月03日
2022广州米其林
指南
出炉!谁成为最大赢家?
8月23日上午,备受业界关注的2022广州米其林
指南
完整榜单,于广州富力丽思卡尔顿酒店发布,红厨网作为现场媒体,见证了榜单的诞生。那今年广州米其林榜单有什么变化?今年上星的餐厅有哪些?看下去,你就...
2022年08月25日
2022年广州米其林
指南
发布 新增2家一星餐厅
中新网广州8月23日电(记者程景伟)2022年广州米其林
指南
23日在广州发布,全市共有111家餐厅上榜,覆盖20余种菜系,其中3家餐厅被评为米其林二星餐厅,16家餐厅被评为米其林一星餐厅,38家餐...
2022年08月25日
轻食与中式制汤行业走向标准化
6月2日,中国烹饪协会发布《轻食营养配餐设计
指南
》团体标准(以下简称《
指南
》)、《工业化标准化中式高汤》《工业化标准化中式浓汤》(以下简称“两汤”团体标准)三项团体标准。轻食应遵循品种多样食材总品...
2022年06月10日
中国烹饪协会四项团体标准在京发布
中国食品安全网讯(彭东海) 6月2日,中国烹饪协会团体标准发布会在京召开,会上发布了四项团体标准,分别为《预制菜》《轻食营养配餐设计
指南
》《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓...
2022年06月02日
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