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2023年,这5大餐饮
品类
值得创业者关注
选择要准,动作要快,才能做好大生意。“2023年,最值得投资的餐饮
品类
有哪些?”这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表,随着消费市场的回暖,行业也迎来了创业春天,一批创业...
2023年餐饮怎么做?这些行业趋势你得知道
兔年已经到来,2022年疫情多点散发,餐饮经营比2021年更加艰难。但随着疫情的全面放开,2023年的餐饮业会迎来春天吗?近日发布的《2023中国中式餐饮白皮书》,从餐饮大盘、热点、重点
品类
、消费...
上海食品经营许可证餐饮许可证怎么办理和分类呢?
饮
品类
场地要求:1、距离非水冲式厕所、粪坑、污水池、暴露垃圾场(站、房)等污染源25m以上2、甜品站应在室内且设置在独立区域,面积≥5㎡。3、40平方米以下的饮品店不需要做环评,不需要看场地,也不...
酸辣粉最受欢迎,以辣为味型的米粉走俏!
红餐品牌研究院近期推出的《中国米粉
品类
发展报告2022》显示,在米粉店推荐菜前十位中,酸辣粉位居首位。酸辣粉起源于重庆,是较早走向全国市场的地方米粉,市场基础较为庞大。其次是番茄肥牛米线和近年来热...
2022年12月20日
《中国米粉
品类
发展报告2022》发布:新疆米粉接棒螺蛳粉出圈
导语2022年米粉
品类
呈现出怎样的发展现状?未来又有哪些新的发展趋势?这些问题都能在红餐品牌研究院近日发布的《中国米粉
品类
发展报告2022》中找到答案!米粉长久以来都是中国人的主食之一,刚需性强,...
2022年12月16日
2023第六届中国(天津)火锅食材用品展览会将于6月举办
【前言】火锅,是一种中国独创的美食,历史悠久,源远流长。因其方便快捷食材多样且口味丰富广受消费者的青睐,近年来不断的发展壮大,成为餐饮行业第一大
品类
。“2023第七届中国(天津)火锅食材用品展览会...
2022年12月10日
美团发布《2022米粉
品类
发展报告》
美团餐饮数据观消息,11月24日,中国饭店协会联合美团发布了《2022米粉
品类
发展报告》,揭示米粉
品类
发展现状。报告显示,早在2020年国内米粉市场规模突破1千亿。截止2022年5月1日,美团平台...
2022年11月26日
我国麻辣烫市场规模持续增长,2022年预计达到1400亿元
得益于“高频、高性价比”的
品类
优势,近年来麻辣烫门店遍布于全国各地,市场规模进一步扩大。据红餐网近期出版的《中国餐饮发展报告2022》显示,全国麻辣烫市场规模由2016的约968亿元,增加至201...
2022年10月15日
中式轻食成餐饮新风口,做大市场才能长远发展
后疫情时代,人们越来越注重健康,大家对轻食的概念,已经从健身需求升级成一种新的生活方式。吃了多年减脂餐的健身群体发现,中式轻食火了起来,其多样化的
品类
成为餐饮业的新风口,不少资本和企业竞相入局。不...
2022年09月21日
国家统计局:8月份餐饮收入3748亿元,同比增长8.4%
据国家统计局网站16日消息,8月份,社会消费品零售总额36258亿元,同比增长5.4%。其中餐饮收入3748亿元,同比增长8.4%。基本生活消费稳定增长,限额以上单位粮油食
品类
、饮料类商品零售额分...
2022年09月17日
这些知名连锁餐厅八成以上是预制菜,你能接受吗?
如果你在外卖平台上点了一份餐,从下单到接到骑手的取餐电话仅仅用了十多分钟,那你大概率是点了一份预制菜。近两年,在疫情的催化下,预制菜发展迅速,已由速冻米面等少数
品类
,拓展至酸菜鱼、佛跳墙等多种菜品...
2022年09月14日
餐饮行业大变迁,哪些
品类
有更大的想象空间?
新形势下,市场洗牌加剧,餐饮行业进入发展新时期。未来还有哪些潜力
品类
值得被挖掘?餐饮业又将迎来哪些新趋势?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李金枝。疫情反复,不确定还在持续,...
2022年09月10日
《中国餐饮发展报告2022》正式出版!餐饮业开启精细化运营新时代
9月7日,餐饮
品类
发展探讨沙龙暨《中国餐饮发展报告2022》新书发布会圆满结束。本次活动采取线上直播形式,主要包含了《中国餐饮发展报告2022》新书发布会、餐饮
品类
发展探讨沙龙、“2022中国餐饮...
2022年09月09日
“2022中国餐饮
品类
十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
“2022中国餐饮
品类
十大品牌”榜单隆重揭晓,究竟哪些品牌上榜?上榜品牌有何特点?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:红餐品牌研究院。9月7日,餐饮
品类
发展探讨沙龙暨《中国餐饮...
2022年09月08日
餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点及国际美食位居前三
中国连锁经营协会联合华兴资本近日共同对外发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点以及国际美食连锁化率位居前3。中餐
品类
门店比重稳步上涨,品牌连锁呈现加...
2022年08月11日
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