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餐厅
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条相关记录
10月全国人民吃喝花了4300亿!餐饮消费持续回暖
人间烟火气,最抚凡人心。11月15日,《华夏时报》记者在北京大兴区某大型购物中心看到,商场三层的餐饮区内几乎家家饭店爆满,而在一些网红店铺门前甚至排起了长龙。绿茶
餐厅
经理刘先生对记者表示,最近一段...
2020年11月17日
知名女星后代告一
餐厅
侵权,索赔100万!法院:判
餐厅
赔20万
此前,著名女演员奥黛丽·赫本的后人状告江苏苏州知名
餐厅
“赫本时光”,称
餐厅
店名、装修及餐单大量使用赫本姓名及肖像,并在网络宣传中贬损、丑化赫本,索赔100万。近日,记者从《法治天下》节目获悉了这场...
2020年11月16日
60平米小笼包店每日收入1.5万,这个品牌有何过人之处?
下半年,包子市场异常热闹,有品牌登上2020中国餐饮(细分品类)三甲品牌榜单,有品牌即将A股上市。在北京,还有一间面积仅有60余平米的小笼包
餐厅
也在大放异彩,开张仅3个多月,日均售卖单量就超过了8...
探店南麓·浙里:探寻米其林一星杭帮菜的美味哲学!
10月21日,美食界万众瞩目的2021上海米其林指南榜单正式发布。在入榜的32家一星
餐厅
中,一家杭帮菜食府凭借精湛的烹饪技艺与独特的料理理念,再度荣获米其林一星
餐厅
评级,这家店已连续5年蝉联米其林...
2020年11月14日
想去韩国做厨师,需要满足什么条件和要求?
中国菜因为色香味俱全,这些年来在韩国的饭店也越来越多,不仅是韩国人爱吃,很多在韩国的外国人也喜欢吃。在韩国开
餐厅
,厨师也是成功的关键因素之一,那么在韩国开饭店以后如何从国内邀请正宗的中餐厨师俩韩国...
深圳:餐饮经营者不得设置最低消费
餐厅
包房设最低消费“门槛”,这种餐饮业的惯例今后将成违法行为。深圳市人大常委会《关于修改〈深圳经济特区文明行为条例〉的决定》(以下简称“《决定》”)近日通过,将反对“舌尖上的浪费”写进特区立法,明...
2020年11月11日
“外带+外卖+轻堂食”,这种小店模式火了!
疫情后,有一种
餐厅
火了。它们模式轻、投入少、店型灵活、场景丰富,兼顾外带、外卖和一点点堂食,疫情期间不但没有受到严重冲击,反而趁势发展得更快了。近期,红餐网(ID:hongcan18)记者注意到,...
2020年11月09日
深圳一餐馆卖“鲸鱼肉”,人均2619元?市场监管部门立案调查!
近日,有网友爆料,深圳一家寿司店卖“鲸鱼肉”,且该店人均消费高达2619元。该店号称是“寿司之神小野二郎嫡传弟子、米其林二星
餐厅
主厨增田励监制的餐馆。网友爆料中的评论截图公然售卖“鲸鱼肉”,真的假...
2020年11月09日
日本
餐厅
开始"拼店" 顾客可同时享用两家店的菜品
由于新冠肺炎疫情给日本餐饮业带来沉重打击,该国一些连锁餐饮品牌的经营者开拓出一种新的商业模式:在一家
餐厅
中提供两种不同的餐饮品牌服务。《日本时报》27日报道称,这种“一家两店”的经营模式可以让用餐...
2020年11月02日
成都网红
餐厅
科技感十足
顾客在
餐厅
用餐。安源摄顾客在点菜。安源摄11月2日,记者走进位于成都市龙湖上城天街的失重
餐厅
,店内的高科技发明共获得了8项专利,双回路多螺旋轨道系统,利用重力驱动;不需要制动装置,依靠轨道的螺旋角...
2020年11月02日
谁说鱼香肉丝里没有鱼?了解一下调料泡鱼辣椒
有人每天吃鱼香肉丝都不烦,也有人为了较真里面有没有鱼肉跟店家翻了小船。鱼香肉丝,是那种每天就在你身边,但家里不容易做好,外面又每家不同味道的菜。很多人会因为吃了一道不顺口的鱼香肉丝否定一个
餐厅
,影...
“土味”
餐厅
受追捧,院子餐饮正在崛起?
装修看似土却很有味道,菜品看着很乡土却很讲究。近些年,深圳、长沙以及株洲等地的餐饮业正兴起一股“土味”潮流,一批“乡土风”
餐厅
成为新晋“网红”,吸引了大批消费者。这种被餐饮人誉为“院子餐饮”的新模...
2020年10月27日
私自烹饪河豚鱼致食客中毒,厦门一
餐厅
被罚12.5万元
前不久,有媒体报道一厨师因私自烹饪河豚鱼,致食客吃成植物人,没想到时隔不久,厦门一
餐厅
又因私自烹饪河豚鱼而出事。私自加工河豚鱼致食客中毒厦门一
餐厅
被罚12.5万元近期,厦门翔安区市场监管局值班人员...
2020年10月27日
主打河豚饮食的
餐厅
主厨告诉你不用拼死也能吃河豚
“好吃的鱼,一定不能落下河豚。苏轼一句“食河豚而无百味”,道尽了河豚的极致鲜美。”鱼中之王好吃的鱼,一定不能落下河豚,更何况还没有吃过。最早对河豚有所了解,是因为读了汪曾祺《四方食事》里的一个小故...
采访了8家必吃榜
餐厅
,看看他们都有哪些过人之处供餐饮人学习
新餐饮洞察采访了全国各地八位2020年必吃榜
餐厅
的负责人,发现每一家必吃榜
餐厅
都有它的独特优势。将优势发挥到最大,他们就是当地同品类的佼佼者!...
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05 - 常来你餐厅吃饭的不一定就是忠...
06 - 如果要给餐饮经营者划分阵营,...
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08 - 10个月21个城市开店130...
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10 - 餐厅营业额总是上不来?用这7...
11 - 餐厅失败的根源,不外乎就是这些
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