关于“中餐”的文章

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东方既白转型包子铺，百胜中国：仍在探索中餐

结合这次东方既白转型，以及近年来百胜中国的多方动作，红餐网认为，百胜中国正着重在中餐业务领域发力，接下来，或将利用东方既白多年在产品研发方面积累的实力，为其整体的中式早餐业务助力...

2020年12月10日
《2020中国餐饮品牌力白皮书》重磅首发

昨天，《2020中国餐饮品牌力白皮书》重磅首发，快来看看有哪些干货！12月1-5日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，红餐品牌研究院承办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”，在广...

2020年12月04日
2020中国餐饮品牌力峰会在广州举行

12月1-5日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，红餐品牌研究院承办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”在广州举行。作为首届中国餐饮品牌节的重要板块，2020中国餐饮品牌力峰会于...

2020年12月03日
植物肉在中餐馆还是较为少见难道国人都不爱吃吗

今年以来，不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品，珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧，甚至连中餐馆里都能见到植物肉的身影。除了餐厅和酒吧外，大润发、欧尚、盒...
200多名厨师展开技能大PK，提升川派团餐竞争力

为进一步丰富和发展中国饮食文化，探索疫情防控常态化格局形势下团餐行业的发展商机，提升川派团餐竞争力、影响力，推动现代中餐烹饪技术交流，11月28日，四川省首届川派团餐产业发展大会和四川技能大赛——...

2020年11月29日
小面食大产业：2020世界面食产业发展峰会在陕西咸阳举行

2020年11月23日，由世界中餐业联合会、陕西省商务厅、咸阳市人民政府共同主办的“2020世界面食产业发展峰会”在国际面食之都咸阳召开，来自全国各地的餐饮行业协会负责人、名厨、专家汇聚一堂，论匠...

2020年11月26日
2020全球川菜产业发展高峰会议成功举办

11月17日，2020年全球川菜产业发展高峰会议在四川省眉山市成功举办。本次大会由中国华侨国际文化交流促进会、四川省商务厅、四川省侨联为指导单位，世界中餐业联合会主办，四川省眉山市人民政府承办，四...

2020年11月19日
大众锐评｜餐饮收入不仅“回来了”，更是“升级了”

11月16日，国家统计局新闻发言人付凌晖在国新办新闻发布会上，介绍了10月份我国国民经济运行情况，其中餐饮收入受到关注。10月份，全国餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。以“...

2020年11月17日
和府捞面获4.5亿元D轮融资，2020年预计将达310家门店

据悉，和府捞面2019年收入16亿元，2020年预估收入25亿元。中餐连锁品牌「和府捞面」已正式完成4.5亿元D轮融资。本轮由腾讯、LFC（longfor capital）领投，华映资本跟投。...

2020年11月16日
“网红院长”单霁翔也来了！首届中国餐饮品牌节12月重磅来袭

超硬核峰会、“红鹰奖”盛典、美食直播周……餐饮界史无前例的超级盛会“首届中国餐饮品牌节”，将于12月1-5日在广州越秀国际会议中心盛大举行。2020年，世界中餐业联合会、红餐网携手创办专属于餐饮人...

2020年11月14日
想去韩国做厨师,需要满足什么条件和要求？

中国菜因为色香味俱全，这些年来在韩国的饭店也越来越多，不仅是韩国人爱吃，很多在韩国的外国人也喜欢吃。在韩国开餐厅，厨师也是成功的关键因素之一，那么在韩国开饭店以后如何从国内邀请正宗的中餐厨师俩韩国...
第四届地方菜系发展峰会在四川资阳举行

10月29日，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府共同主办的2020第四届地方菜系发展峰会在四川资阳举行。来自全国20多个省市行业组织负责人、专家学者、餐饮大咖共聚一堂，以“繁荣地方菜系，助力区域经...

2020年11月02日
2020首届中华节气菜大会在四川资阳盛大开幕

2020年10月29日上午，由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2020首届中华节气菜大会”在四川省资阳市开幕。四川省政协党组副书记、副主席崔保华，文化和旅游部原党组成员、副部长项兆伦，...

2020年11月02日
2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会成功举办

10月24日，由沈阳市商务局、和平区委区政府、沈阳市侨商联合会支持，世界中餐业联合会、花椒学院主办的2020东北亚餐饮大会暨第六届（沈阳）花椒餐博大会在沈阳新世界博览馆隆重举行。来自全国餐饮业、相...

2020年10月29日
首届中华节气菜大会将于28日在资阳拉开帷幕

10月19日，资阳市人民政府、世界中餐业联合会在成都召开2020首届中华节气菜大会新闻发布会。发布现场齐聚了人民日报、中央人民广播电台、人民网等40余家媒体，资阳市人民政府副市长周月霞发布活动相关...

2020年10月19日

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