卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
1、档案库房要有“八防”措施，即防盗、防火、防潮、防虫、防霉、防光、防水、防尘。
2、库房内应保持清洁卫生，随时对档案装具进行除尘，以防止有害物质的侵蚀。
3、库房内严禁吸烟及存放易燃物品。
4、定期检查档案保管状况，做好日常温湿度记录，发现问题及时采取措施。
5、严格遵守档案的审批、鉴定、销毁制度。销毁档案时，重要文件要逐份登记造册，并在指定地点专人监督销毁。
6、对馆藏档案每年进行一至二次全面检查，主要核实帐、物、卡是否相符，以防档案长期借出造成丢失，发现问题及时报告、处理。
7、对计算机内的档案信息要做到安全管理，定期检查、清理信息，以防信息的丢失与损坏。
8、配备灭火设备。
9、对库房内电线、电路经常进行维护。
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