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普通禾花鱼却是最美味的

2019年02月20日转载自：今日头条

内容摘要：禾花鱼就是在稻田中养殖，因采食落水禾花后，使得鱼肉具有禾花香味而得名，最常见的就是禾花鲤鱼，它的适应性强，肉质鲜嫩。因为是水稻和鱼混合，所以不是特别合适大批量养殖，因此，想要吃到鲜美的禾花鱼还是得等到...

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禾花鱼就是在稻田中养殖，因采食落水禾花后，使得鱼肉具有禾花香味而得名，最常见的就是禾花鲤鱼，它的适应性强，肉质鲜嫩。

因为是水稻和鱼混合，所以不是特别合适大批量养殖，因此，想要吃到鲜美的禾花鱼还是得等到收获的季节。

常见的乡村禾花鲤做法：

1、直接火烤禾花鲤；

2、香煎禾花鲤；

3、黄焖禾花鲤；

4、酸辣禾花鲤；

5、麻辣禾花鲤；

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本文转载自：今日头条

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