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名厨
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名厨
师同台竞技 郑州市第六届职业技能竞赛开幕
展技能风采,铸郑州工匠。2020年10月25日,由郑州市人力资源和社会保障局主办,郑州市餐饮与饭店行业协会协办的“郑州市第六届职业技能竞赛中式烹调师大赛、中式面点师大赛”在郑州商业技师学院举办。本...
2020年10月27日
味园厨艺汇第九届烹饪技术食材交流会百
名厨
师聚星城
大湘菜报·新湖南客户端(记者陈潇)金秋十月,丹桂飘香。10月18日的长沙,由阴雨转多云,望城区湖南宇成食品有限公司迎来了“味园厨艺汇第九届烹饪技术食材交流会”。湖南省餐饮行业协会会长刘国初,湘菜泰...
2020年10月19日
4个世界“美食之都”城市同台PK!8
名厨
师代表作品赏析!
为进一步加强与“美食之都”城市间的交流与合作,弘扬中国饮食文化,10月16日,中国“美食之都”城市美食技艺交流展演活动,在淮安国际食品博览中心举行,一起来看看大厨们带来的精彩美食吧!4个世界“美食...
2020年10月19日
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名厨
师同场竞技“辣椒炒肉”初显“莲乡
名厨
”风采
先看看排头乡黄荆坪的竹根辣椒,来自排头乡黄荆坪的竹根辣椒,切成斜片或辣椒圈,肥肉和瘦肉切薄片后,将瘦肉用生粉、酱油等腌制……▲比赛现厨选手不放过每一个细节9月29日,一嘲辣椒炒肉”的专题考试在县政...
2020年09月30日
百
名厨
师赛技能 迎国庆中秋双节
国庆中秋期间,洪泽区水釜城将举办地方特色美食展。为配合美食展活动,让国庆中秋双节期间的游客享受到别具特色的“美食盛宴”,日前,洪泽区餐饮业商会在洪泽中等专业学校举办了2020年洪泽区职工职业技能竞...
2020年09月24日
百
名厨
师同台PK炮制酸菜鱼 江渔儿酸菜鱼大赛将开赛
近几年,酸菜鱼这道国民网红菜热度持续上升,从2015年异军突起至今,依然是大家外出就餐的最热门选择。作为餐饮业的最强风口,一些有风格有实力有口碑的酸菜鱼品牌门店风头正劲。在广州就有一个酸菜鱼品牌,...
2020年06月17日
哪道菜肴最合你心意?中山近150
名厨
师同台秀厨艺
煎炒蒸煮“大厨”竞技油盐酱醋各显身手。6月16、17日,由中山市人力资源和社会保障局主办的中山市“粤菜师傅”职业技能竞赛暨广东省餐饮行业职业技能竞赛中山市选拔赛在三乡理工学校顺利举行。来自中山近1...
2020年06月17日
第二十届中国盱眙国际龙虾节首都之旅启动
中国食品安全网讯(记者黄伟伟) 香韵满京云,廿载龙虾情。6月11号下午,第二十届中国·盱眙国际龙虾节首都之旅第一站在北京簋街正式启动。盱眙龙虾
名厨
、高级乡村振兴技艺师陈昌林为50名簋街...
2020年06月12日
牛肉粉汤里加“料”,两姐妹双双被判刑!
在牛肉粉汤加罂粟壳粉,两姐妹双双被判刑!餐饮行业回暖,多地“五一”大数据为证;华裔
名厨
疫情下纽约“卖盒饭”,养活30家餐厅;40亿的自热食品市场,出位只因是“网红”?更多详情,请看红餐网《每日热讯...
2020年05月06日
从
名厨
到高管 专访杭州“雷迪森”品牌建设者章乃华
中国食品安全网讯(孙丁丁)在酒店业提到“雷迪森”品牌的发展历程,喜欢国大雷迪森广场酒店的杭州业内人士肯定如数家珍,2000年注定是不平凡的一年,杭州的酒店圈也受到时代的浪潮席卷,发生了翻天覆地的变...
超12万人共同在线见证,猎毒者磁电空气消毒机震撼发布
3月13日,在万众瞩目下,复工复学防疫神器——猎毒者磁电空气消毒机震撼发布。据了解,本次发布会由深圳国创
名厨
商用设备制造有限公司和上海博华国际展览有限公司联合举办,在混沌大学广州中心举行。发布会全...
2020年03月13日
"你们懂我的绝望吗?" 法国厨师因使用英国奶酪被降级
海外网1月1日电近日,法国一
名厨
师透露,法院称他在蛋奶酥配方中使用了英国切达奶酪,而非法国奶酪,而剥夺了其餐厅的米其林星级。“你们能想象我的羞耻感吗?”,该厨师称他甚至想到了自杀。据今日俄罗斯1日...
2020年01月01日
名厨
名菜云集!首届潮州菜国际大赛圆满落幕!精选作品速览!
12月17日,首届潮州菜国际大赛于香港中华厨艺学院圆满举办。话不多说,一起来看看本次大赛的精选参赛作品!比赛概况▼12月17日,首届潮州菜国际大赛于香港中华厨艺学院圆满举办;18日,潮州菜国际大赛...
2019年12月31日
山东老家餐厅清明节活动方案
气清景明金猪祭祖,先人得孝后人得福。山东老家安心乳猪,质检精良货源信孚。色泽红润皮脆肉嫩,
名厨
炮制风味独秀。会员专享优惠丰厚,广东各店均可订购...
饭店对联汇总
一副好的饭店对联,可以起到很好的宣传推广作用。今天小编为大家整理了一些饭店对联,供大家借鉴。1、有
名厨
,厨有名,名扬四海2、迎客松,松迎客,客满一堂3、酒未沾唇人已醉饮两杯去处还早4、肴方近口齿先香吃一餐...
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02 - 他用30多年的功力,将潮粤菜...
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17 - 官宣!淮安成功入寻世界美食之都”
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