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    • 在大梅沙海滨公园周边聚焦的4家深圳老字号五谷芳乳鸽王餐饮店,是市民和游客热门打卡之地。这4家店均由大梅沙乳鸽王烹饪工艺非物质文化遗产第四代传承人袁建东开设,最早的一家开业于1998年。店里的招牌菜...
    • “文明餐桌”看似小事一桩,却是彰显城市文明的重要窗口。近日,记者走访福州市几家餐饮商家,发现配备公筷公勺、按需点餐、不剩饭菜等已成为越来越多市民的共识。7日傍晚,位于万象九宜城内的多家餐饮店已经顾...
      2022年08月21日
    • 深夜食堂能否放心吃?福建省厦门市思明区市场监管局对网红餐饮店聚集的明发商业广场开展为期一个月的夜间错峰监管。截至8月11日,已对存在后厨卫生脏乱差、海鲜池内螃蟹“绑大草”、啤酒无中文标签等问题的4...
      2022年08月16日
    • 餐饮门店鳞次栉比,几乎每一个楼层都能轻松“觅食”;没到饭点,网红餐饮店铺门口就排起了取号长队;在负一层的美食聚集地,用餐以外的时段也会出现满客现象……如今,走进南京的大型购物中心,不少市民有些恍惚...
    • 近日,合肥一位餐饮经营者发帖称自己因卖“拍黄瓜”被罚5000元的话题在网络上引发热议。据当地市场监管部门公开信息,多家餐馆因售卖凉菜而被罚款的原因是“未取得冷食类食品经营资质”。针对这一情况,记者...
    • 在外用餐,除了食材的安全之外,您关注过盛放食物的餐具是否卫生吗?因餐具消毒二次抽检不合格,SM商圈一餐饮店日前就被市场监管部门处以罚款5000元的行政处罚。近日,湖里区市场监管局江头所执法人员对该...
    • 中国质量新闻网讯(闫冬)近日,深圳市市场监督管理局公布一批行政处罚决定书。其中,深圳市坪山区文超餐饮店因使用不合格猪肉被市场监管部门处罚。深市监坪处罚〔2022〕石井20号显示,该餐饮店被深圳市市...
    • 记者于悦通讯员林清餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要领域,为了解当前济南市餐饮业发展现状及助企纾困政策落实情况,近日,济南市社会经济调查中心在全市范围内开展以问卷调查为主、实地调研为辅的...
      2022年08月02日
    • 近日,福建省厦门市集美区市场监管局邀请区人大代表、媒体记者、检测机构抽检人员对杨国福麻辣烫孙厝店、津品味大学湾店开展突击执法检查,重点检查餐饮店资质资格、信息公示、人员管理、原料控制、加工制作、备...
      2022年07月21日
    • 不用切、不用洗,只要将食材包解冻后拆袋倒入锅内,加热10多分钟,一份味道鲜美的“酸菜鱼”立刻就能食用,这就是预制菜。日前,记者走访晋江市多家商超、餐饮店发现,各种各样的预制菜走俏,吸引广大消费者关...
      2022年07月01日
    • 中国食品安全网讯(刘启国韩嵩松陈宇希记者陈家华)在厦门,有这样一些餐饮店,他们扎根鹭岛,研发美食,推陈出新,创制出一道道经典菜肴,在岁月的长河中,用美味道征服八方来客,擦亮厦门美食的名片。6月24...
      2022年06月27日
    • 近日,广西壮族自治区梧州市市场监管部门组织开展了打击油炸肉制品掺杂掺假违法专项稽查行动。此次行动共检查20家餐饮店,经营油炸肉制品的餐饮店中,发现7家餐饮店制作并通过线下店面、线上平台销售的“牛肉...
      2022年06月23日
    • 受疫情影响严重、客流吸引力大不如前、租金成本高昂……商场正变成“伤潮,被一批餐企“抛弃”。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:陈漠。疫情下,商场受影响严重,人流大幅减少,关店比...
    • 想开餐饮店,又怕装修不合格返工增加成本?北京试点推出食品经营许可“咨询服务”,可以应餐饮企业需求提供专业性“开业指导”,帮助企业降低合规成本,助力餐饮企业加速开业。本月,为餐饮企业提供的开业指导“...
      2022年06月22日
    • 请广大市民尤其是餐饮业负责人注意一个订餐电话可能让你多年的积蓄被骗一空!近日我市两家餐饮店就遭受到冒充顾客的订餐诈骗一、虚假订餐诈骗近日,我市经营餐饮的徐先生接到一个订餐电话,对方自称是需要向其订...
      2022年06月07日

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