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餐饮店
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郑州餐协会长呼吁:餐饮界要练内功多创新才能活下去有未来
“今年以来,由于疫情反复,郑州餐饮业正常营业时间仅短短80天!郑州静态管理期间,餐饮人都各有各的难处,尤其是那些位于商场里的大小
餐饮店
由于商场被封闭只能关门停业,餐饮业受疫情影响太大了,餐饮人太不...
2022年05月18日
“龙虾季”到来,南昌
餐饮店
直播卖小龙虾,日售500斤
立夏一到,受吃货们喜爱的小龙虾消费季就来了。眼下,南昌市许多
餐饮店
都在赶这波“龙虾季”热潮,通过各种渠道售卖小龙虾。昨日10时许,记者来到南昌水产品综合批发市场,此时正值买卖高峰期,市场里人来人往...
2022年05月09日
来电订餐居然是个圈套?看看这2家
餐饮店
的遭遇
“老板,我想要预订4桌酒席,有位子吗?”如果接到这样的订餐电话,多数
餐饮店
老板会很高兴地接单,谁会想到这是诈骗分子设下的圈套。近日,瑞安两家
餐饮店
就遭受到此类冒充顾客的订餐诈骗,共计损失5万余元。...
2022年04月25日
直播叫卖,小
餐饮店
有了烟火气
“宝宝们,我是西湖区系马桩街道办事处党建办的工作人员小邓,我们现在是在‘夜猫子小黄鱼’烧烤店为大家进行义务直播推广……大家有啥想吃的,可以直接下单,全城无接触配送。”4月13日18时许,南昌市系马...
2022年04月19日
点外卖竟吃出蟑螂!
餐饮店
铺是否要赔偿?法院判了
如今,越来越多消费者选择网上订外卖解决一日三餐。然而,外卖食品安全“翻车”事件时有发生。倘若你点的外卖食品出现异物,是选择自认倒霉还是维权到底?究竟消费者应当如何维权?生产经营者是否需要承担惩罚性...
2022年04月08日
北京“外卖封签”新规落地,小
餐饮店
执行不严还在观望
4月1日起,《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。规范明确:外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋。昨天,记者探访后发现,大一些的餐馆对这一政策的执行情况较好,而小一些的门店对...
2022年04月02日
烟火气终于要回来了!深圳部分
餐饮店
恢复堂食
根据深圳最新的疫情防控措施,在恢复社会生产经营秩序会后,继续加强公共场所管控,各类餐饮机构堂食按50%限流开放;农贸(集贸)市尝药店、批发市尝商场超市等重点场所在严格落实测温、扫码、限流、保持1米...
2022年03月21日
投身
餐饮店
—创业者想说爱你不容易
你有没有发现,你家附近的
餐饮店
总是在变化?你有没有注意到,没过多久,一些商圈就会出现新
餐饮店
?或者,你隔了很久跑去一家常去的餐馆,却发现店已关门?聊起一座城市,必然避不开美食。一座城市烟火气的背后...
2022年03月17日
年夜饭预订已启动 品质化、节约型菜品成风尚
再过一个多月,将迎来虎年新春,不少餐饮企业已经启动年夜饭预订,记者了解到,品质化、节约型年夜饭最受欢迎。今天(12月27日)上午10点多,记者在南京市龙蟠中路上的这家
餐饮店
遇到了前来预订年夜饭的王...
2021年12月27日
“歇人不歇店”涉嫌违规 餐饮从业者可“分时”共享店铺吗?
在北京的街头巷尾,有一些
餐饮店
会被分时段租给不同的外地务工者。他们分别经营不同的餐饮服务内容,例如:早餐包子铺、午餐快餐、晚餐烧烤等。这种经营方式,既可以减少经济成本,又可快速投入运营。专家指出,...
2021年11月12日
9月1日起,
餐饮店
必须安装燃气报警器,违者最高罚款20万元
新版《中华人民共和国安全生产法》2021年9月1日开始施行,新规规定餐饮等行业的生产经营单位必须安装防止燃气泄漏的可燃气体报警装置,不按规定安装的,触犯法律,最高可以处以二十万元罚款。9月1日,武...
2021年09月02日
大连锁时代,单打独斗的小
餐饮店
还有活路吗?
中国餐饮“万店时代”下,连锁餐饮的发展欣欣向荣,与之相对的大量单打独斗的小
餐饮店
却逐渐被边缘化,在艰难中求生存。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:洪君。中国餐饮业的生态,正在...
南京市全域低风险,
餐饮店
堂食有序恢复
随着南京市全域低风险,很多
餐饮店
堂食逐渐恢复。8月19日,现代快报记者探访发现,街头美食店、商场里部分大型
餐饮店
陆续恢复堂食,也有
餐饮店
正在做准备工作。食客们的防疫意识比较强,很多人选择点外卖或者...
2021年08月20日
浙江立法:外卖小
餐饮店
应以视频形式在订餐平台公开制作过程
7月30日下午,省十三届人大常委会第三十次会议通过了关于修改《浙江省食品小作坊小
餐饮店
小食杂店和食品摊贩管理规定》等地方性法规的决定。修改后的《浙江省食品小作坊小
餐饮店
小食杂店和食品摊贩管理规定》...
2021年08月02日
餐饮人秘而不宣的各种餐饮经营数据指标!(绝对干货)
餐厅各项营业成本占比分析营业成本系指在营业过程中,扣除直接成本后的间接成本。可以分为固定成本和变动成本,一般来说,
餐饮店
经营中的营业成本主要指以下内容:1、用人成本,即所雇用人员的工资费用,一般占...
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