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    年薪50万招炒料师傅!海底捞又在搞事情!

    2019年09月11日  转载自:红餐 作者:江雨荇
    内容摘要:海底捞最近又火了。它在英国伦敦广发“英雄帖”,计划招聘120人,年薪最高的超过了50万元人民币!这是什么概念?最近,海底捞在英国各大招聘网站上广发帖子,招聘炒料师、捞面师/变脸师、管理培训生等,开出的薪资水...
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    海底捞最近又火了。它在英国伦敦广发“英雄帖”,计划招聘120人,年薪最高的超过了50万元人民币!

    这是什么概念?

    最近,海底捞在英国各大招聘网站上广发帖子,招聘炒料师、捞面师/变脸师、管理培训生等,开出的薪资水平跟火锅一样让人垂涎三尺:年薪最高超50万人民币!

    1 海底捞50万招炒料师傅,  应届毕业生年薪30万

    早在今年6月,就有媒体报道海底捞要在英国开设欧洲的第一家分店。在伦敦威斯敏斯特区政府的公开文件中可以看到,海底捞将进驻伦敦soho区,租下的两层店面总面积达900多平方米,具体位置在皮卡迪利圆环Trocadero大街邻楼,毗邻中国城、苏荷区、特拉法加广场、牛津街,位于伦敦的核心商业地带。

    这家海底捞伦敦餐厅将提供280个餐位,其中28个餐位位于两个包厢中。提交的营业时间是上午10点到凌晨1点,计划招聘120名员工。

    近日多家媒体报道称,海底捞在英国的求职网站Indeed上发布了7个招聘帖子,包括炒料师、切肉师、丸滑加工师、捞面师/变脸师、库管、店员和厨房伙计、管理培训生。这些岗位的工作地点都在伦敦,年薪最高超过50万人民币。

    据中国日报报道,捞面师和变脸师的年薪为3万~3.6万英镑(约合人民币27万~32万),且包教包会。而炒料师傅的薪水更是堪比英国大厨,年薪高达4.8万~5.7万英镑(约合人民币43万~51万),主要工作是准备每天所有必需的香料和调味品,以及负责员工餐的制作。对于刚毕业的本科生来说,也可以应聘管培生的岗位,年薪约合人民币32万~36万。

    如此诱人的岗位有哪些要求呢?我们看看招聘启事上列的啥:

    1、能够坚持并有坚定的决心

    2、能够适应长时间工作

    3、自信并具有明确的认知思维

    4、能说一口流利的英语和普通话

    5、取得学士学位即可

    6、能够接受3个月的海外培训(提供膳食和住宿)

    划重点:只要取得学士学位,任何专业都可以报名。(小编都有些心动了……)

    2 海底捞这次开出的薪资,比国内的高还是低? 

    相信你肯定会说:这不是明知故问吗?国内上哪去找50万的炒料师傅去?

    言之有理。

    据红厨网此前报道,在国内,一线城市厨师长的月薪最高不超过2万元,二、三线城市的则更低。

    厨师行业工资低、养家难,“要想挣钱别干厨房,干厨房挣不了钱”。从业19年的大厨邓师傅认为,目前导致厨师行业人才凋零的最大原因,就是餐饮业工资很难养活一家人。

    来自广东惠州某酒店的女厨戴师傅对此表示认同:“在以前,这个薪资也许不低,可现在物价这么高,几千块的薪资真的不高。”

    她说:“就像我和丈夫购置了一套75万的房子,首付3成,分30年,每个月要还3000左右的房贷。然后物业费、水电费500左右,日常社交、迎来送往500左右,加起来就是4000去掉了。”

    “这样算下来,几千块对一个厨师而言,如果要成家、要买房、要养小孩,确实太少了。做厨师的,病都病不起。”

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    本文转载自:红餐 作者:江雨荇

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