卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
在珮姐老火锅，每月都有一个不同主题的营销活动，而活动大都围绕着“回家再晚，珮姐等你”的slogan来打造推广消费者心中专属形象。不管是漂泊在外，还是久经重逢，超长营业时间的珮姐老火锅不仅有诚意，更添了温暖和人情味。
但是，“任何想要赶上竞争的品牌都需要‘进化’。要不被进化的竞争淘汰，‘改变’是必须付出的代价。”这句名言对珮姐老火锅同样适用，即将在12月正式与大家见面的上海直营二店，就是一次品牌进化的过程 。
据品牌创始人颜冬生说：这是珮姐品牌VI的全面优化升级 ，也是终端店面形象的全面提升。此次品牌升级中最受瞩目的就是新LOGO面世，据介绍此次研习了老重庆各式各样的旧招牌/招幌的元素符号，多方位融入了正在消失的传统重庆文化元素，将珮姐LOGO主视觉牌匾化。
试图唤起“重庆火锅”的符号性记忆——这也正是“火锅重庆·味道珮姐 ”想要表达的“家”的核心。
而在珮姐看来“家”的概念并不应该受到局限，更想要突出的家是一个广泛意义上的大家。
本次空间设计以整个山城重庆为概念注入文化结合，通过一些经典山城元素、质感、设计等等，做出全新的联接与诠释，希望这“旧”与“新”的文化碰撞，让每一位进入珮姐的消费者感受到麻辣鲜活的重庆热情与文化。
在珮姐，进店喧哗，同桌欢喜。就像漂泊远方的家人回来了一般，叫上左邻右舍高高兴兴的围在桌前吃顿火锅，将这种热闹的气氛，逐渐珍贵的人情味从家里一直延伸到整个街区。
让珮姐老火锅成为消费者情感的回归与寄托，用味道记住家的美好，记住重庆的味道，成为心灵的避风港。
品牌在不同的发展阶段都有不一样的打法，只有让品牌不断进化、溯源，让品牌从小到大、从弱到强，才能活得更好、更久，从而反哺给消费者更多更好的体验。
一个好的品牌，才是企业的无形资产和核心竞争力。
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本文转载自：红餐网
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