卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
到了秋季之后很多食物都上市了，我相信大家对萝卜这种食物并不陌生，但是我相信大家平时的做法无非就是煲汤喝，其实煲萝卜汤也是一种特别美味的食物，但是时间长了，总是这一种做法肯定会腻的，你们吃萝卜还是老做法吗？
来来来，今天小编我来教你做一道新菜，这也是我最近自己在网上学到的一种做法，这样做出来的萝卜尝起来的味道是香脆可口，我女儿吃一次就爱到天天吵着吃，吃多少也不会感觉到腻。这种食物的名字叫做萝卜丸子，这种丸子其实比纯肉的丸子更有营养，而且尝起来的味道也更加的好，自从我在家里做了一次萝卜丸子之后，女儿就吃上瘾了，每天都嚷着让我做这种食物。
这种食物制作起来的方法其实非常的简单，首先我们要在市场上买一些萝卜，一定要买那种比较新鲜的萝卜， 这样制作完之后尝起来的味道才会更好吃一些。萝卜丸子这种食物作为一种油炸食品在全国各地都可以看到，因为尝起来的口味非常的清淡，而且萝卜中含有的营养非常的多，所以受到了人们的喜欢。那么接下来我们就来说说这萝卜丸子的具体方法，相信你一定会喜欢这道菜的。
首先我们要准备白萝卜和胡萝卜各一根，然后准备五香粉，食用盐，鸡蛋和适量的面粉。首先要将白萝卜和胡萝卜擦成细丝，一般要擦的细一点，这样做出来的丸子口感才会更好一点，太粗了吃起来感觉就不是那么好。然后往里面加入食盐，随后再加入鸡蛋和五香粉、糖搅拌均匀，之后再在里面加入面粉，将面粉和萝卜和在一起之后就可以捏成丸子的形状，然后放在油锅里炸就可以了。
等丸子的表面变成黄色的时候就可以捞出锅开吃了，一定要在热的时候吃着萝卜丸子，这样才最好吃！我是觉得这种食物吃起来要比大鱼大肉吃着还要好！
------------------------------
本文转载自：舌尖上的中国2
热门精品厨艺教程推荐：
卤肉卷饼技术 正宗肉夹馍技术 黄金土豆饼 老济南把子肉 正宗原汁炖牛肉 凉皮商用教程 果香鸡柳棒 正宗麻椒鸡商用技术 厨师宝典 夜市新宠芝士黄金薯 网红臭豆腐技术 驴肉火烧技术 柳州螺蛳粉配方 蟹黄锅巴鸡技术 秘方排骨米饭 正宗台湾卤肉饭 可真正商用的包子技术 正宗新疆椒麻鸡 酱香米线 锅巴土豆 香辣肉酱面/米线 台湾牛肉面 单县羊肉汤 襄阳牛肉面 杨国富麻辣烫 秘制红烧肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技术 黄焖鸡米饭 千里香馄饨 枣庄辣子鸡 重庆麻辣鱼 牛杂汤 淮南牛肉汤 麻辣香锅 过桥米线/砂锅米线土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码