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清爽夏日，幸福长春。6月26日，汇集几十种特色美食的长春消夏文化美食节在北海路与会展大街交会的2号停车场开幕，为长春市民和游客带来一场舌尖与文化交融的饕餮盛宴。
此次长春消夏文化美食节作为2019长春消夏艺术节消夏夜产品板块的重点活动，旨在打造集文化、旅游、美食于一体的消夏新模式，提升市民的获得感和幸福感，提升本土地域文化和旅游品牌认知度，拉动长春夜间经济。
夜市、美食街是一个城市最有生活气息、最能融入百姓生活，最接“地气”的地方。市民们在一天的忙碌之余，约上三五好友、带着家人参与长春消夏文化美食节，品尝各地特色美食，感受不同的地域文化，是洗去疲惫、消解暑气、满足口腹之欲的不错选择。
本届长春消夏文化美食节特别邀请了来自台湾的特级厨师张维新前来助阵，市民和游客除了可以品尝到地道的蚵仔煎之外，还能领略到台湾五大夜市专业厨师带来的鸡蛋仔、香辣蟹、特长薯条、鲍汁龙虾酥、五香肉卷等美食。
巴西烤肉、印度飞饼、泰国榴莲酥、俄罗斯龙虾宴、西班牙拉丁果等美食也将亮相本届美食节；中国朝鲜族打糕、香港蛋仔冰淇淋、开封灌汤包、海南椰子、湛江烤生蚝、城隍庙糕点、大连海产品、重庆酸辣粉等特色美味，将会让市民和游客不虚此行。
据了解，长春消夏文化美食节的主办方在美食区整体布局、设计装饰等方面精雕细琢，独具匠心，将江南油纸伞、潍坊风筝、自贡花灯等与美食完美融合，突出民俗符号，彰显文化底蕴，让市民和游客在满足味蕾的同时，获得最佳的视觉享受。
长春消夏文化美食节举办期间，各种娱乐项目和主题表演也将轮番上演，专业的演出团队将再现经典民谣、回顾青春校园、展现摇滚魅力；为了迎合小孩子的口味，本次消夏文化美食节还设置了淘气堡、碰碰车等项目。清风、美食、美景、音乐……来到长春消夏文化美食节将会是“清凉一夏”的不二选择。
“举办长春消夏文化美食节，我们秉承为百姓办节的宗旨，以美食为载体，将涉及‘食住行游购娱’等要素统统调动起来，让市民和游客可以清爽、惬意、快乐地消夏，使长春成为市民幸福感不断提升，游客心驰神往的消夏胜地。”长春消夏文化美食节相关负责人说。
据悉，长春消夏文化美食节将分为多个阶段开展，每个阶段都将推出不同的主题及特色，第一阶段从6月26日至7月5日早10时至晚10时，以“打开味蕾 清爽一夏”为主题，欢迎市民和游客共赴夏日之约。
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本文转载自：新华网
http://www.jl.xinhuanet.com/2019-06/27/c_1124677996.htm
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