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精彩收官,2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会明年再见

2022年11月28日  转载自:CFCE中国国际食品餐饮博览会
内容摘要:11月25日下午,2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会落下帷幕。本届展会由商务部、湖南省人民政府主办,以“促进消费,创新发展”为主题,展览规模8万平方米,参与企业约1500家,共接待观众3万多...

11月25日下午,2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会落下帷幕。本届展会由商务部、湖南省人民政府主办,以“促进消费,创新发展”为主题,展览规模8万平方米,参与企业约1500家,共接待观众3万多人次。据不完全统计,展会期间实现现场交易额及意向订单共计约8.2亿元。

味蕾狂欢,美食盛宴

本届展会有省外江西、海南、云南、山西、江苏等12个省、市组团,省内长沙、湘潭、衡阳、常德等9个市州的名优特食品和餐饮集中亮相展会,现场还打造了非洲馆、韩国馆、香港地区馆及澳大利亚红酒馆。

山西的陈醋、海南的椰子汁,武汉的热干面,云南的鲜花饼,江苏的糕点、黑龙江的木耳和干货、广西的螺狮粉……各种美食佳肴纷至沓来;古丈毛尖、常德汉寿甲鱼、南县小龙虾、平江香干、津市牛肉米粉,娄底辣酱、百年德园包子......各市州特色引人垂涎。

还有非洲馆的辣椒酱、咖啡、芝麻油,韩国馆的休闲零食,香港地区馆的车仔面和港式奶茶,澳大利亚的红酒异国美食风味引爆味蕾。

专业凸显,产业链贯通

在食品餐饮行业基础上,同期举办2022第五届中国湘菜食材电商节,2022第六届湖南名优特新粮油产品展示展销会,2022湖南(长沙)国际酒店用品博览会,不断补链,增链,进一步引入调味品、智慧餐饮、酒店用品、包装等新兴优质展区,为客商在食餐会平台上提供了更广泛的产销对接,更多元的产业协作。

品牌活动,精彩纷呈。

本届展会活动更加丰富、创新,更加聚焦于展商所关注的行业问题及热点,注重活动对行业的指导和风向标作用。 

展会期间举办了中国国际食品餐饮创新发展论坛、第三届中国餐饮数字化发展大会、中国湘菜预制菜产业发展大会等论坛活动,共议食品餐饮产业在质量提升、创新科技、传播推广等方面所面临的机遇与挑战、出路与对策。


“湖南好韵味,一碗天下香”湖南米粉专场推介会、海南名特优产品推介暨海南农垦热作产业集团专场招商会、云南绿色食品产销对接会进行产品推介与对接。其中云南绿色食品产销对接会现场促成滇湘两省的10家企业进行合作签约,成交金额24580万元。

中国咖啡师团体锦标赛、“虾王争霸”全国小龙虾烹饪大赛、全国鱼鲜烹饪大赛等激烈竞赛,实现展商与观众的双向互动。

2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会金奖颁奖典礼评出金奖、银奖等获奖品牌,致力于打造“食餐好味道”。

数字办展,绿色展会

本届展会运用新媒体手段,邀请长沙陈哥、湘辣无敌、瑞哥等8位网络红人、美食达人等现场探展,利用淘宝、抖音、快手直播等推介展会产品,突出线上线下互动的消费模式,打造“数字食餐会”。同时利用展会微信平台、食餐会小程序等,实现展会电子导览、电子查阅、电子证件、电子会刊等,减少用纸浪费,营造节能、环保、绿色的会展新生态。

媒体报道 凸显成效

2022(第七届)食餐会作为国内食餐行业盛会,吸引了社会各界的关注。中国人民政府网、新华社、人民网、中新社、湖南卫视、湖南经视、湖南都市等三十余家中央、省、市媒体,上百名记者到现场报道食餐会盛况。

安全防控,周密部署

组委会加强疫情防控措施,对各出入口安保工作人员进行疫情防控及应急处置业务培训和演练;通过短信、公众号等渠道告知疫情防控消息;在场馆周边20个出入口摆放温馨提示公告并进行疫情提示广播;在南北人员入场通道,增设工作人员,对入场人员进行双码、核酸检测结果及证件的查验、人流疏导、安全保卫等工作,确保展会顺利、安全开展。


2022(第七届)食餐会圆满成功

感谢大家对本届食餐会的支持

让我们相聚

2023(第八届)中国国际食品餐饮博览会

不见不散哦!


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本文转载自:CFCE中国国际食品餐饮博览会
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