卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
认真对待每一碗面，根据客人的口味喜好来烧面，是斌斌师傅坚持的原则。尽管短短的兴安路上挤了不下十家面馆，这家永远人头攒动。
ps.默认的常规版干挑面吃起来略甜（大部分桐乡人喜欢），如果你有任何口味要求不妨直接和老板说，偏辣偏咸都可以满足。
阿根面馆
今年吃的最奢侈的面了，100块一碗。
价格不菲，慕名而来的客人却不少，都是冲着招牌干汁大青蟹面来的。
▲这只丰腴的三门青蟹简直振奋人心！
阿根师傅之前开了十年面馆，这碗面是为了讨老婆欢心自创的，po上网之后勾起了食客的馋虫，便顺势做了起来。
用的是八两左右的三门青蟹，活杀现炒，蟹肉鲜甜，膏脂饱满，啃起来相当过瘾。绵长的细面被浓郁酱汁牢牢包裹，柔滑又不失韧劲。
▲店家配了一小碟秘制的酱汁，用来蘸蟹肉吃。方便你夹开蟹钳。
阿强海鲜面
地址：毛家浜路5号
营业时间：上午7:00——晚上20:30
豪华的青蟹面，偶尔吃一次就满足了。回上海以后，唯独对这碗平凡温暖的海鲜面念念不忘。
▲特意数了数，有5只虾和至少8颗蛤蜊
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本文转载自：企鹅吃喝玩乐
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