卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
在看之前，红厨网提醒请各位，至少先练习几年再模仿好么?不然切之前是一斤肉，切完多了好几两……
据人民网报道，这是在河南举办的一场比赛——郑州餐饮交流会健康家常菜厨王争霸赛。在大赛上，厨师们为了体现自己的看家厨艺，各出奇招吸引眼球。
除了传说中的在大腿上切肉丝，还有气球上切肉丝、姜丝穿针、蒙眼切菜……
▲对，就是这样，要切自己的大腿，不要切别人的
▲姜丝穿针
▲气球上切肉丝
▲蒙眼切菜
好了，下面更猛的来了，来欣赏下什么叫“整容刀法”......
▲脸上切豆腐
▲自残式肚皮剁肉泥
就想问问，你们有考虑过肉丝的感受吗?
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本文转载自：人民网
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