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青岛传统名吃排骨米饭

2022年02月04日  转载自:厨师之家
内容摘要:排骨米饭是青岛十大特色小吃之一,有着悠久的历史,这种看似简单的搭配,却被青岛人做成了全民美食,使用传统烹饪方法、特殊煮制工艺配以各种天然香料精心构制而成,以其肉嫩味美、汤汁鲜香、营养健康等特点深受...

排骨米饭是青岛十大特色小吃之一,有着悠久的历史,这种看似简单的搭配,却被青岛人做成了全民美食,使用传统烹饪方法、特殊煮制工艺配以各种天然香料精心构制而成,以其肉嫩味美、汤汁鲜香、营养健康等特点深受大众喜爱,虽历经百年依旧不衰。现在排骨米饭已突破原有形式,从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展,开店投资小易操作,目前已辐射几乎全国各个城市,有着相当广阔的市场前景。


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本文转载自:厨师之家

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