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山西汾阳:全国多地厨师相聚“中国厨师之乡” 烹饪“中国菜”

2022年08月22日  转载自:中新网山西
内容摘要:8月20日,“中国菜”艺术节暨汾阳美食美酒文化旅游节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。在杏花村白酒交易中心内,来自全国各地的厨师翻勺颠锅、烧炒蒸炸,展示其拿手的中式菜肴。当天,共有80余名行业专家...

8月20日,“中国菜”艺术节暨汾阳美食美酒文化旅游节正在“中国厨师之乡”山西汾阳举行。在杏花村白酒交易中心内,来自全国各地的厨师翻勺颠锅、烧炒蒸炸,展示其拿手的中式菜肴。当天,共有80余名行业专家、餐饮企业家、中国烹饪大师、各地域代表菜负责人前来参加,主办方邀请多名中国烹饪大师品鉴“中国菜”,专家把脉,促进晋菜高质量创新发展。活动汇聚优品地标食材、调味品,全国预制菜企业,助力产业融合发展、推动乡村振兴,拉动地域经济增长。(记者 屈丽霞 范丽芳)

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本文转载自:中新网山西
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