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东莞“粤菜师傅”烹饪电视大赛选拔赛全作品赏析,六场视觉的盛宴!

2019年09月04日  转载自:红厨网

第5页(共11页):东莞“粤菜师傅”烹饪电视大赛选拔赛全作品赏析,六场视觉的盛宴![5]

内容摘要:为大力开展“粤菜师傅”工程,推动粤菜技能人才的培养,2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛正如火如荼地进行,而各镇街的选拔赛也顺利落幕。可以预测,本次大赛将是代表东莞本土粤菜最高水准的烹饪盛宴。...
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第二轮创意菜:

金沙南瓜

1号 农家渔村

凉拌濑尿虾

2号 家盛酒楼

云腿鳕鱼球

3号 海韵大酒店

客道招牌烧肉

4号 客道民间菜馆

盐焗乌头

5号 好地方渔村

手打鲜虾韭菜饼

6号 聚龙居酒家

劲霸爽肉

7号 隆佳膳食

咖喱黄金球

8号 广城一品渔家

虾多士

9号 旺仔农庄

泰式蚧子墨鱼饼

10号 新辉茶餐厅

百合海皇炒饭

11号 百合厨房

金奖由2号家盛酒楼获得。

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本文转载自:红厨网

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