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餐饮行业数据分析:2021H1中国餐饮业收入达21712亿元

2021年12月13日  文章来源于网络
内容摘要:经历了去年由疫情带来的新一轮洗牌后,今年以来各大餐饮品牌纷纷打出差异化的竞争点,甚至带动行业进入到新一轮投资风潮当中。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,自2015年至2019年,...

经历了去年由疫情带来的新一轮洗牌后,今年以来各大餐饮品牌纷纷打出差异化的竞争点,甚至带动行业进入到新一轮投资风潮当中。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,自2015年至2019年,我国餐饮业收入不断上升,2019年内达46721亿元,2020年受疫情影响,餐饮业收入有所下降,但随着疫情好转,国民消费热情被点燃,2021H1餐饮业收入达21712亿元。

餐饮行业数据

值得注意的是,餐饮投资迎来“高光”时刻的同时,今年以来曝出多家网红餐饮品牌卫生脏乱差、使用腐败食材等食品安全问题,频频冲上热搜第一,引发公众广泛关注,加剧对食品安全的忧虑。餐饮企业需要把食品安全问题作为企业经营的底线,这也是企业持续发展的根本。

了解更多餐饮行业数据,可前往“艾媒数据中心”搜索“中国火锅行业”主题直接查看。

https://data.iimedia.cn/data-classification/theme/44280631.html?acPlatCode=shmh&acFrom=81352

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