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第31届中国厨师节将在潮州举行

2021年08月02日  文章来源:广州日报
内容摘要:记者昨日从潮州市委宣传部获悉,第31届中国厨师节将于2022年在潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格餐饮业活动,被誉为“中国厨师峰会”“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。中国...

记者昨日从潮州市委宣传部获悉,第31届中国厨师节将于2022年在潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格餐饮业活动,被誉为“中国厨师峰会”“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。中国厨师节在潮州举办,对提高潮州餐饮文化水平及整个餐饮行业具有重要意义,对传承美食文化具有重要影响,将为潮州餐饮业的发展带来难得的契机。

据了解,今年5月份,潮州市人民政府正式向中国烹饪协会提出举办第31届中国厨师节的申请,并获中国烹饪协会通过。潮州市已于7月27日从上一届主办城市接过中国厨师节会旗,此次接旗仪式后,潮州市将以世界眼光、国际标准扎实做好筹办工作。(全媒体记者陈家源 通讯员潮宣)

【来源:广州日报】

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