当前位置:『 资讯文摘 』->文章正文

    2023中国“池州鳜鱼”烹饪大赛成功举办

    2023年03月03日  转载自:中国烹饪协会
    内容摘要:2月28日,由中国烹饪协会、池州市农业农村局主办,安徽省烹饪协会、池州市餐饮(烹饪)业商会承办的2023中国“池州鳜鱼”烹饪大赛在池州葡萄园大酒店举办。中国烹饪协会副会长乔杰,安徽省水产技术推广总...
    热门精品厨艺教程推荐:
    正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

    2月28日,由中国烹饪协会、池州市农业农村局主办,安徽省烹饪协会、池州市餐饮(烹饪)业商会承办的2023中国“池州鳜鱼”烹饪大赛在池州葡萄园大酒店举办。中国烹饪协会副会长乔杰,安徽省水产技术推广总站副站长蒋军,安徽省烹饪协会副会长马邦山,池州市市委副书记、宣传部部长田昕,池州市人大常委会副主任李用林,池州市人民政府副市长李军,池州市政协副主席贾瑄,池州市委副秘书长高荣裕,池州市政府副秘书长吴昔康,池州市农业农村局局长朱文明、池州市餐饮(烹饪)业商会会长章新红等领导嘉宾及大赛裁判员、参赛选手出席大赛开幕式。

    本次赛事共有102名来自全国14个省、直辖市的选手参赛,他们在比赛现场展示了椒麻池州鳜鱼、荔枝鳜鱼球、虾汤鳜鱼狮子头、羊排臭鳜鱼等204款技法不同、风味各异、多姿多彩、传统与创新交相辉映的鳜鱼菜肴,为行业和消费者奉献了一场精彩纷呈的“池州鳜鱼”美食盛宴,经过激烈角逐,大赛共产生一等奖5名,二等奖10名,三等奖15名,并评选出十佳“池州鳜鱼“菜品奖。

    2023中国“池州鳜鱼”烹饪大赛的成功举办,有力促进了全国食鱼文化的交流,推动了鳜鱼菜肴的创新发展,丰富了餐饮市场供给,是协会积极推进农业农村与餐饮业双向高质量发展的一次实践,也将进一步促进“池州鳜鱼”品牌的打造和鳜鱼特色农业产业发展,助力乡村振兴。

    领导嘉宾出席开幕式

    比赛现场

    乔杰副会长为一等奖选手颁奖

    ------------------------------

    本文转载自:中国烹饪协会
    http://www.ccas.com.cn/site/content/206382.html

    热门精品厨艺教程推荐:
    正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

    转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。
    猜你喜欢

    金牌教程推荐

    联系
    我们

    手机
    访问

    手机扫描二维码

    收藏
    网站

    顶部