当前位置:『 资讯文摘 』->文章正文

    疫情期间 人们更加注重早餐的营养健康

    2020年05月07日  转载自:中国青年报
    内容摘要:这场疫情让更多人意识到了健康生活方式的重要性,注重早餐就是一个重要表现。规律和营养的早餐,能够帮助人保持良好的情绪、增强体质。很多网友都表示,自己比疫情之前更加重视早餐的规律性和营养搭配。一项调查...
    热门精品厨艺教程推荐:
    正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

    这场疫情让更多人意识到了健康生活方式的重要性,注重早餐就是一个重要表现。规律和营养的早餐,能够帮助人保持良好的情绪、增强体质。很多网友都表示,自己比疫情之前更加重视早餐的规律性和营养搭配。

    一项调查显示,疫情期间,86.7%的受访者比之前更注重早餐的营养健康了,55.8%的受访者现在每天的早餐时间都很规律。

    男性受访者比女性更重视早餐,00后重视程度最低

    河北唐山的粱虹(化名)有个读初中的儿子,儿子最近一直在家上网课。“以前我们夫妻俩早上上班匆忙,早餐都做得很简单。最近我们有了更多时间,早餐就做得丰富了一些。孩子正是长身体、要用脑的时候,在吃的方面更要注重营养”。

    梁虹说,现在每天做早餐,她会尽量一周内不重样,“主食和饮品都会有”。

    北京某私企职员张橙(化名)在疫情期间特别重视早餐的规律性,“以前我没有吃早餐的习惯。前阵子居家防疫,家人特别嘱咐我要重视早餐,提高身体抵抗力。我现在定了闹钟,每天早上按时起床,8点能准时吃上早饭。即使一个人住,也有了更多烟火气”。

    调查显示,55.8%的受访者最近每天早餐时间都很规律;33.6%的受访者每天都吃早餐,但时间不规律;8.8%的受访者有时吃早餐,有时不吃;1.8%的受访者基本不吃早餐。86.7%的受访者比疫情之前更注重早餐的营养健康了。

    进一步分析发现,男性受访者(90.5%)比女性受访者(83.8%)更加重视吃早餐。年龄越大的受访者对早餐越重视,重视早餐的60后受访者达到91.3%,00后受访者重视早餐的比例最低,为73.4%。

    “像我这种上班族,特别容易忽视早餐。”张橙表示,平时工作忙、压力大,她只盼着多点时间休息,早餐通常是简单解决。

    北京某事业单位员工刘畅坦言,疫情期间在家办公,不用担心迟到的问题,最初那段时间,她经常熬夜。“有时我起床已经错过早餐时间了,再做饭也会影响工作,早餐只能敷衍一下或干脆不吃”。

    近期,哪些因素不利于人们规律地吃早餐?65.9%的受访者认为是熬夜导致的作息紊乱,60.1%的受访者表示早上起晚了,容易错过饭点。

    65.4%受访者意识到营养规律的早餐让人每天都有精神

    粱虹说,早餐的营养丰富和美味能大大提高孩子的学习效率,“这段时间孩子非常喜欢吃早餐,每天早上都开开心心的,也能更快地投入到一天的学习中。”

    张橙说,以前上班时特别不重视早餐,可吃可不吃,甚至总觉得“省”一顿还能减肥,遇到休假更是早午餐一起解决。“其实,不吃早餐我的体重反而一直在增加,春节前更是到了120斤。反而是这段时间开始规律吃早餐,即便运动量不大,身体也明显瘦了。新陈代谢变快了,感觉每天都神清气爽。”

    营养规律的早餐能给人们带来什么益处?65.4%受访者意识到能让人每天都有精神,64.0%的受访者觉得这样能增强抵抗力。其他益处还有:能提高工作或学习效率(56.5%),有利于保持愉悦的情绪(56.1%),能促进新陈代谢(44.2%)等。

    “每天按时吃早餐有一种过日子的幸福感,让我觉得一个人也能把自己照顾得非常好。”刘畅说,好好吃早餐之后,她的生活态度也有了改变,“我变得更加热爱生活了,精致的生活可以从一顿健康营养的早餐开始”。

    “早餐是三餐中最重要的,早餐吃得好,接下来工作或学习都会有更高的精神头儿。”粱虹说,这段时间,她在饮食搭配、健康膳食上有了更多经验,生活质量也有了提高。

    关于疫情期间重视早餐的收获,72.3%的受访者表示因此培养了健康的饮食习惯,60.0%的受访者因此提高了身体抵抗力,48.0%的受访者研究了营养搭配,40.8%的受访者更好地利用了早晨的时间。

    受访者中,与家人同住的占86.5%,独居的占9.3%,与人合住的占4.2%。男性占42.6%,女性占57.4%。00后占10.2%,90后占36.3%,80后占39.2%,70后占10.9%,60后占3.1%。( 杜园春)

    ------------------------------

    本文转载自:中国青年报

    热门精品厨艺教程推荐:
    正宗肉夹馍技术   黄金土豆饼   老济南把子肉   正宗原汁炖牛肉   凉皮商用教程   果香鸡柳棒   正宗麻椒鸡商用技术   厨师宝典   夜市新宠芝士黄金薯   网红臭豆腐技术   驴肉火烧技术   柳州螺蛳粉配方   蟹黄锅巴鸡技术   秘方排骨米饭   正宗台湾卤肉饭   可真正商用的包子技术   正宗新疆椒麻鸡   酱香米线   锅巴土豆   香辣肉酱面/米线   台湾牛肉面   单县羊肉汤   襄阳牛肉面   杨国富麻辣烫   秘制红烧肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技术   黄焖鸡米饭   千里香馄饨   枣庄辣子鸡   重庆麻辣鱼   牛杂汤   淮南牛肉汤   麻辣香锅   过桥米线/砂锅米线土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

    转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。
    猜你喜欢

    金牌教程推荐

    联系
    我们

    手机
    访问

    手机扫描二维码

    收藏
    网站

    顶部