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“广府美女”李艾推荐的粤菜NO.1竟然是它!

2021年03月16日
内容摘要:“人间至味是清欢,味至浓时是故乡”无论我们走得多远心里牵挂的还是家乡的味道从广东走出去的“靓女”李艾就循着记忆中的味道回到广州在广东卫视《粤味好功夫》重温家的味道在广东生活20余年李艾对粤菜有着根...

“人间至味是清欢,味至浓时是故乡”

无论我们走得多远

心里牵挂的还是家乡的味道

从广东走出去的“靓女”李艾

就循着记忆中的味道回到广州

广东卫视《粤味好功夫》重温家的味道

在广东生活20余年

李艾对粤菜有着根深的认知

工作后到北方定居发展

又让她感受到粤菜与其他菜系的不同

这次,她以“美食大咖”的身份

坐上《粤味好功夫》的品鉴席

将从别具一格的美学视角

为观众讲解“吃后感”与岭南美食文化

如何向一位吃货表白?

美食是厨师与食客交流的桥梁

味道好与不好关乎个人感性标准

李艾说,能当机立断处理材料

完美把握食物人情味的大厨

才能在她这里拿到加分项

而当被问到“最拿手的一道粤菜”

李艾脱口而出:老火靓汤!

万物皆可入锅的广东老火汤

是最不容易“翻车”的粤菜烹饪之选

“药食同源”与“时令而食”

自带广东本土饮食文化气质

这道“广东靓女推荐榜”NO.1的美味

绝对适合爱养生的你

身材管理在美食面前不值一提

还有哪些动人风味值得代言推荐?

3月19日起逢周五21:10

敬请关注广东卫视《粤味好功夫》

让世界爱上广东味!

光看节目还不过瘾?

《粤味好功夫》官方书籍

将在节目播出后同步上线

跟着粤菜大厨学做菜

领略岭南美食文化!

//好书推介

《粤味好功夫》

广东卫视 编著

广东卫视美食文化综艺

《粤味好功夫》

每周五21:10美味开席

让世界爱上广东味!

统筹/车雅静 摄影/谭晓静

撰稿/罗燕珊 编辑/张嘉韵

责编/张瑞祥 主编/蒋长安

文章来源:广东卫视

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