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第五届中国鱼台龙虾节暨首届中国(鱼台)绿色稻米博览会盛大启幕

2021年06月15日
内容摘要:又到了吃龙虾的季节,爱美食的你听到龙虾二字,是不是已经口水直流?告诉大家一个好消息,“第五届中国鱼台龙虾节暨首届中国(鱼台)绿色稻米博览会”将于6月18日在济宁市鱼台县鱼稼里广场盛大开幕。鱼台县濒...

  又到了吃龙虾的季节,爱美食的你听到龙虾二字,是不是已经口水直流?告诉大家一个好消息,“第五届中国鱼台龙虾节暨首届中国(鱼台)绿色稻米博览会”将于6月18日在济宁市鱼台县鱼稼里广场盛大开幕。

  

  

  鱼台县濒临中国北方最大的淡水湖——微山湖,得天独厚的生态水体,稻(藕)虾共作的绿色生态种养模式,为小龙虾提供了理想的生长环境,造就了“鱼台龙虾”个大体净、色泽明亮、肉嫩鲜美的上乘品质。2018年6月,鱼台县被中国渔业协会授予“中国生态龙虾之乡”称号,“鱼台龙虾”、“鱼台大米”先后获评中国地理标志保护产品。

  

  

  什么是“虾稻共作”模式?就是稻米与小龙虾共种共养。由于小龙虾养殖对环境要求严苛,化学农药被禁止使用,水稻与小龙虾共生,同时起到改善土壤质量的作用,所以种植出来的稻米粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,气味清香。鱼台水稻种植不但历史悠久,也曾因其优良的品质与口感,在国内国际评比交流会上屡获大奖,并且走出国门,走上韩国、日本等国家的餐桌。

  

  

  看到这里,您是不是心动了呢?6月18号,第五届中国鱼台龙虾节暨首届中国(鱼台)绿色稻米博览会,济宁市鱼台县鱼稼里广场,咱们不见不散!

文章来源:山东人民广播电台

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