知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
这款包子技术解密了各加盟品牌包子的秘制料粉,使得馅料味道悠远,不同凡响,做出的成品肉馅软嫩饱...
近日,来自金华市各县(市、区)大饭店、酒店的10多位大厨聚集在金东区赤松镇黄良涛技能大师工作室,参加“金华火腿·两头乌”研讨促进活动。活动最吸引人的环节是各位大厨展示金华火腿试点创新菜品。大厨沉着冷静比刀工,精雕细琢赛拼盘。在随后的以火腿为原料的菜品环节中,大厨煎炒烹炸,一盘盘造型精致的菜品纷纷亮相。(李建林)
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本文转载自:金华日报
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