知名品牌包子馅料增香配方解密商用技术教程
这款包子技术解密了各加盟品牌包子的秘制料粉，使得馅料味道悠远，不同凡响，做出的成品肉馅软嫩饱...
11月16日，由辰智科技联合中国烹饪协会、奥琦玮主办的第八届中国餐饮大数据应用峰会在上海开幕。
佟琳副会长兼秘书长致辞
辰智科技创始人葛建辉致辞
佟琳副会长兼秘书长在致辞中指出，党和国家高度重视各产业的数字化转型。餐饮业的数字化转型，既要实现链接管理的敏捷度，助力实现从高层管理到基层员工的信息顺畅、快速传递，也要横向连接市场，达成企业内部与上下游产业链、消费者端的连接与协同。数字化终将助力餐饮品牌的可持续增长，也必将为企业带来品牌附加值。
中国烹饪协会企业家委员会执行主席吴坚发布《2021年餐饮大数据白皮书》
本次峰会为期两天，聚焦“数智转型，餐饮有数”的主题，集中分享行业大数据应用的新技术、新趋势，从餐饮爆品的数字创新模式、数智化如何赋能餐饮精细化运营、餐饮大数据选址等话题的深度解析，帮助餐饮及餐饮生态链企业运用大数据驱动企业实现管理创新与智慧决策。
会议现场
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本文转载自互联网
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