卤肉卷饼商用制作技术视频教程
厨师之家携手知名卤肉卷饼店，共同打造卤肉卷饼实体店商用技术教程，全面而系统的讲解了卤肉卷饼的...
原料好、人品佳、价格合适，
自然不但心客源。
最初不过是在街坊邻居中口碑极佳，
遇上家里有人到访,
总会买上几个招待客人。
不曾想大家评价都非常高，
见客人吃的满足，
主人自然也送的欢喜，
一元一个的价格不会给人带来丝毫负担，
却成了维系情谊的好帮手。
在现在，
我们早已习惯了最初很棒的店铺，
随着时间的发展
出品越来越差、分量越来越小。
但这样的事情,
并没有发生在这家烧饼店身上。
最初的烧饼只有一两大小，
到了30多年后的今天，
牛肉烧饼不过3元一枚
但分量反而变大了近一倍！
因为老爷子说了：
“这烧饼涨价就必须长个儿 ，
咱得对得起主顾！”
长以此往，
李小老烧饼的名气也越来越大，
口碑越来越好。
随着来购买人越来越多，
小店门前的队伍越来越长，
多的时候一天甚至能 卖出10000枚烧饼！
最初是两位老人自己做，
后来是儿媳、女儿还有员工一起来帮忙，
到现在年龄大了，
就直接将店交给儿媳女儿去打理。
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本文转载自：匠心之城
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