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只知道河南烩面？那你一定是来了假的河南

2018年03月13日转载自：二更更河南

第2页（共2页）：只知道河南烩面？那你一定是来了假的河南[2]

内容摘要：都说烩面于河南，就像炸酱面于北京、热干面于武汉、牛肉拉面于兰州、油泼面于西安。是的，你们说的一点都没错，但是我必须代表河南人严肃的说一句啊，千万不要以为河南就只有烩面好嘛，答应我，接下来这些面食，每一...

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我真的很开心！这个面它终于没有传说了！(＾－＾)V我爱襄县焖面

口味

卷心菜，豆角和猪肉入锅炒熟之后加面焖熟，焖的过程中记得加水。面条和配菜在锅里蒸汽的作用下相互融合，十分入味。面条的口感更软Q，猪肉加上豆角既有肉类又不油腻。

推荐指数 ★★★★
推荐店铺没有没有没有！谁家都会做咋推荐

emmmmm......我真的不是写累了，这个也没有“据传”哈哈哈哈哈哈哈哈哈

口味

不要以为这是一道菜！！！扁粉菜是扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等。汤是用高汤制作而成，味道鲜美，粉条有口劲。配着河南地方自制辣子，哇，这一口，就是幸福的滋味！

推荐指数 ★★★★★
推荐店铺看到这里你们懂的哦这只是摆设（真的没有店来买广告位吗？？？）

1900年，清光绪皇帝和慈禧太后为逃避八国联军，曾在开封停留。开封府衙着长垣名厨备膳，贡奉“糖醋熘鱼”，光绪和慈禧太后食后，连声称赞。光绪称之“古都一佳肴“；慈禧高兴地说：“膳后忘返“。随身太监手书一联：“熘鱼出何处，中原古汴梁“，赐给开封府以示表彰。 1930年前后，长垣名师最早将油炸过的“龙须面“，盖在做好的“糖醋熘鱼“上面，创作了“糖醋熘鱼带焙面“名菜。