供求信息「想学太和板面[/抱拳]」的跟帖 - 厨家小市

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发布于：2019-01-01 | 全国站 | 厨艺问答

想学太和板面[/抱拳]

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以下列出对该信息的回复排序方式：新发的跟帖在后面

跟帖于：2019-01-02

太和板面，又称羊肉板面，是皖北地区的代表面食，因为制面需要在案板上反复摔打，故名“板面”。近些年，各种打着“安徽板面”、“牛肉板面”招牌的小店和摊点迅速火遍全国，无论是大城市还是小县城，板面的门店数量和人气，已经大有挑战“中式快餐霸主”--沙县小吃的势头。

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跟帖于：2019-01-03

多谢大师！

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